Ryż z policzkami z sherry z Thermomixem
(11 votos, promedio: 4,18 de 5)
Cargando...Ryż to potrawa, którą można przyrządzać na wiele sposobów, a nawet jako słone i słodkie danie. A dziś przedstawiamy jeden z jej najsmaczniejszych przepisów: ryż z policzkami w sherry z Thermomixem.
Jest to danie, które nie jest skomplikowane w przygotowaniu, z którym na pewno zostawisz swoich gości z otwartymi ustami. Ten przepis wymaga ryżu
Ryż z policzkami z sherry z Thermomixem
Ryż z policzkami z sherry z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
58 minut
Czas gotowania:
48 minut
Czas całkowity
1 godzina 46 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki
- 310 gramów ryżu
- 610 gramów czystych policzków wieprzowych
- 2 małe czosnek
- 160 gram posiekanej cebuli
- Sól dla smaku
- 105 gramów wina sherry
- 110 gram posiekanej papryki
- Szczypta gałki muszkatołowej
- 110 gram posiekanej marchewki
- 810 gram bulionu mięsnego
- 90 gramów oliwy z oliwek
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Do szklanki robota dodaj czosnek, cebulę, marchewkę, pieprz i olej. Program a
- prędkość 4/5 sekund.
- Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / 120º / 6 minut.
- Dodaj wino i policzki. Uruchom robota
- prędkość łyżki / obrót wsteczny / temperatura Varoma / 1 minuta.
- Następnie dodaj gałkę muszkatołową, sól i bulion. Program a
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 100º / 25 minut.
- Na koniec dodaj ryż i zaprogramuj a
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 100º / 18 minut.
