Robot kuchenny, którym dysponujesz, pozwala przygotować tradycyjne dania naszego kraju, ale daje również możliwość przygotowania innych międzynarodowych przepisów, takich jak ta, którą teraz chcemy Wam przedstawić: gyozas, japońskie pierożki Thermomix.
Jest to bardzo typowy produkt zarówno w Japonii, jak iw Chinach i Korei, który robiony jest ze stołu wypełnionego warzywami i mięsem. Ten przepis wymaga gyozas
Gyozas, japońskie pierożki Thermomix
Gyozas, japońskie pierożki Thermomix
Osoby
8
Czas przygotowania:
25 minut
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia Kuchnia japońska
Kategoria:
Przekąski z Thermomix Przepisy międzynarodowe Thermomix
Składniki
24 wafle gyoza
100 gramów sosu sojowego
35 gramów szpinaku
10 gram świeżego imbiru
35 gramów szczypiorku
25 gramów octu ryżowego
35 gramów czystych grzybów
Pół łyżeczki skrobi kukurydzianej
1 czosnek
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
85 gram mielonego mięsa
2 łyżki oleju sezamowego
200 gramów wody
Szczypta chilli
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Do szklanki wrzuć obrany czosnek i imbir. Program a
prędkość 7/3 sekundy.
Następnie dodaj mąkę kukurydzianą, pieczarki, sól, szpinak, szczypiorek, pieprz i łyżkę oleju sezamowego. Program a
prędkość 4/10 sekund.
Następnie wsyp mięso mielone i włącz robota
prędkość 4/5 sekund.
Rezerwacja.
Napełnij rozmrożone gyoza tym nadzieniem, a następnie zamknij je składając na pół i uszczelnij ich krawędzie widelcem. Gdy wszystkie będą gotowe, połóż je na tacce Varoma i włóż ją do robota kuchennego.
Wlej wodę do szklanki i zaprogramuj
prędkość 1 / temperatura Varoma / 12 minut.
Z kolei w misce wymieszaj łyżkę oleju sezamowego z chilli, sosem sojowym i octem ryżowym. W ten sposób uzyskasz sos, z którym podasz gyozas.