Ziemniaki au gratin z 3 serami Thermomix
(2 votos, promedio: 2,50 de 5)
Cargando...Ziemniaki au gratin z 3 serami Thermomix
Za pomocą robota kuchennego możesz przygotować długą listę dodatków do mięs i ryb, a wspaniały jest ten, którego teraz chcemy Cię nauczyć: ziemniaki zapiekane z 3 serami Thermomix. Ten przepis wymaga mascarpone
Jest to proste w przygotowaniu danie, które wyróżnia się przede wszystkim wyśmienitym smakiem, który z pewnością pokochasz.
Ziemniaki au gratin z 3 serami Thermomix
Ziemniaki au gratin z 3 serami Thermomix
Osoby
4
Czas przygotowania:
55 minut
Czas gotowania:
45 minut
Czas całkowity
1 godzina 40 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Dziobanie z Thermomixem
Składniki
- 920 gramów ziemniaków
- 160 gramów mleka
- 65 gram tartego parmezanu
- 110 gramów mascarpone
- 100 gramów sera pleśniowego
- Sól i pieprz do smaku
- 160 gramów wody
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki, a następnie włożyć do kosza.
- Wlej wodę i mleko do szklanki i włóż kosz do robota. Program a
- prędkość 1 / 100º / 25 minut.
- Wyjmij koszyk i zarezerwuj ziemniaki.
- Zachowaj tylko trochę płynu w szklance, resztę wyrzuć.
- Oczyścić szklankę i dodać mascarpone, ser pleśniowy, pieprz i sól oraz odrobinę zarezerwowanego płynu. Program a
- prędkość 5/5 sekund.
- Część zawartości szklanki zalać jako bazę źródła i na tej podstawie położyć ziemniaki. Następnie resztę zawartości szklanki zalej nią. Posyp je startym parmezanem i wstaw naczynie do nagrzanego wcześniej piekarnika. Trzymaj go tam przez 15-20 minut w 200º.
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
