Gyozas, japońskie pierożki Thermomix
Robot kuchenny, którym dysponujesz, pozwala przygotować tradycyjne dania naszego kraju, ale daje również możliwość przygotowania innych międzynarodowych przepisów, takich jak ta, którą teraz chcemy Wam przedstawić: gyozas, japońskie pierożki Thermomix.
Jest to bardzo typowy produkt zarówno w Japonii, jak iw Chinach i Korei, który robiony jest ze stołu wypełnionego warzywami i mięsem. Ten przepis wymaga gyozas
Gyozas, japońskie pierożki Thermomix
Gyozas, japońskie pierożki Thermomix
Osoby
8
Czas przygotowania:
25 minut
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia
Kuchnia japońska
Kuchnia japońska
Kategoria:
Przekąski z Thermomix Przepisy międzynarodowe Thermomix
Składniki
- 24 wafle gyoza
- 100 gramów sosu sojowego
- 35 gramów szpinaku
- 10 gram świeżego imbiru
- 35 gramów szczypiorku
- 25 gramów octu ryżowego
- 35 gramów czystych grzybów
- Pół łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 1 czosnek
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- 85 gram mielonego mięsa
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 gramów wody
- Szczypta chilli
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Do szklanki wrzuć obrany czosnek i imbir. Program a
- prędkość 7/3 sekundy.
- Następnie dodaj mąkę kukurydzianą, pieczarki, sól, szpinak, szczypiorek, pieprz i łyżkę oleju sezamowego. Program a
- prędkość 4/10 sekund.
- Następnie wsyp mięso mielone i włącz robota
- prędkość 4/5 sekund.
- Rezerwacja.
- Napełnij rozmrożone gyoza tym nadzieniem, a następnie zamknij je składając na pół i uszczelnij ich krawędzie widelcem. Gdy wszystkie będą gotowe, połóż je na tacce Varoma i włóż ją do robota kuchennego.
- Wlej wodę do szklanki i zaprogramuj
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 12 minut.
- Z kolei w misce wymieszaj łyżkę oleju sezamowego z chilli, sosem sojowym i octem ryżowym. W ten sposób uzyskasz sos, z którym podasz gyozas.
