Gastronomia naszego kraju jest pyszna, a zestaw typowych dań z różnych wspólnot autonomicznych jest tego dobrym przykładem. Właśnie dzisiaj chcemy Cię nauczyć, jak zrobić jedno z nich: owoce morza z Murcji z Thermomixem. Ten przepis wymaga ziemniaków
Owoce morza z Murcji z Thermomixem
Jest idealną propozycją jako przekąska lub aperitif na bazie takich produktów jak anchois czy ziemniaki.
Owoce morza z Murcji z Thermomixem
Osoby
6
Czas przygotowania:
38 minut
Czas gotowania:
28 minut
Czas całkowity
1 godzina, 6 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Dziobanie z Thermomixem
Składniki
600 gram obranych ziemniaków
Marynowane anchois
160 gram marchewki obranej
Majonez i sól do smaku
600 gramów wody
90 gram marynowanych korniszonów
2 puszki tuńczyka
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
Pokrój marchewki i ziemniaki w drobną kostkę i włóż je do Varomy.
Dodaj wodę do szklanki robota i włóż do niej Varomę. Program a
prędkość 1 / temperatura Varoma / 25 minut.
Następnie wyjmij Varomę i zarezerwuj.
Usuń wodę ze szklanki i dodaj pikle. Program a
prędkość 5/4 sekundy.
Następnie wprowadź tuńczyka i zaprogramuj a
prędkość 4/2 sekundy.
Połóż motyla na ostrzach i gdy marchewki i ziemniaki ostygną dodaj je. Program a
prędkość 2 / skręt w lewo / 15 sekund.
Dodaj kilka łyżek majonezu i zaprogramuj, aby
prędkość 2 / skręć w lewo / 5 sekund.
Włóż zawartość szklanki do pojemnika i włóż do lodówki.
Aby serwować marinery, będziesz musiał położyć kromki chleba, a na nich zawartość pojemnika. Na koniec na każdy zostanie umieszczony anchois.