Przepisy na owoce morza idealne na lato

Thermomix lub inne roboty kuchenne przeżywają swój najsłodszy moment. Brak czasu jest zwykle powszechną wymówką, jeśli chodzi o gotowanie, a co za tym idzie o zdrową dietę.

Tak zwana dieta śródziemnomorska. Dzięki tym urządzeniom proces gotowania jest zredukowany do minimum. Nie trzeba mieć wielkich umiejętności kulinarnych i każdy może przygotowywać najróżniejsze przepisy, co może się zdarzyć latem, kiedy mamy trochę więcej wolnego czasu. A co możemy ugotować? Istnieje wiele przepisów, ale jako pomysł, dlaczego nie ugotować czegoś związanego z owocami morza.

Są to produkty bogate w składniki odżywcze i nie zawsze trzeba wydawać fortunę. Dziś łatwo jest kupić wysokiej jakości owoce morza w sklepach takich jak Galicyjskie owoce morza. I wiesz, gdzie są najlepsze owoce morza.

Jeśli mamy wersję Thermomixa, najprościej będzie sprawdzić jego aplikację mobilną i poszukać przepisu, używając terminu „owoce morza”. Różnorodność skłoni nas do zastanowienia się nad tym, co chcemy zjeść następnego dnia. Ponieważ skorupiaki to wyśmienite przysmaki. Istnieje duża różnorodność i niekończące się przepisy na wszystkie smaki i kolory. Jeśli idziemy na targ lub kupujemy online, możemy wybierać między klasycznymi krewetkami lub krewetkami lub zagłębić się w przepisy z ośmiornicą i małżami. Lub po prostu kup małże, podstawowy rodzaj skorupiaków, ale o smaku morza, którego nie ma u wszystkich skorupiaków. Jeśli mamy większy budżet, być może zechcemy ugotować sobie homara. Do wartości odżywczej tych produktów dodaje się wartość samodzielnego ich ugotowania.

zdrowy i smaczny

Owoce morza pasują do każdego posiłku i imprezy, na której chcemy je wykorzystać, ponieważ są po prostu pyszne i bardzo dobrze pasują latem, choć zawsze istnieje mit, że trzeba je zjeść w okresie świątecznym.

Nie zawsze tak powinno być. Zanim pokażesz kilka przykładów przepisów, które możesz przygotować za pomocą Thermomixa (choć jeśli masz innego robota, będziesz mieć również inne smaczne i zdrowe opcje), powinieneś mieć świadomość, że tego typu produkty wymagają ostrożnego gotowania. Każdy mały błąd może zniekształcić produkt.

Na przykład, jeśli nie ugotujemy odpowiednio ośmiornicy, z pewnością nie będzie ona tak smaczna, jak może być zmieszana z galicyjskimi ziemniakami, papryką i odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Skarb żywności będzie kompletny.

Mówimy, że skorupiaki są bardzo zdrowe, ponieważ zawierają ogromny repertuar zdrowych minerałów (m.in. potas, wapń, magnez czy żelazo) oraz niezbędnych witamin, takich jak A, B i D. Do tego wszystkiego musimy dodać dobry zastrzyk białko. Oczywiście wszystkie dobre owoce morza mają swoją ukrytą twarz. Nie wolno nam nadużywać tych pokarmów, ponieważ widzimy, jak szybko wzrasta nasz poziom cholesterolu. Ponadto nie wszyscy ludzie tolerują skorupiaki. Istnieją pewne alergie, które mogą być bardzo irytujące, jeśli zjemy nawet małą, malutką dawkę skorupiaków.

Co możemy ugotować z owocami morza?

Jak już powiedzieliśmy, jest wiele przepisów, ale w tym upale być może najlepiej jest poszukać przepisów na sałatki, które zawierają mniej lub bardziej wyszukane owoce morza. Będą to przepisy niskokaloryczne i bardzo orzeźwiające. Do tej pory twoje myśli kierują się ku klasykowi: salpicón z owoców morza. Przed nami przepis na sukces. I bardzo prosty w wykonaniu. Świetne umiejętności kulinarne nie są konieczne.

Idąc tym tropem możemy zrobić kolejną sałatkę z ryżem lub makaronem i mieszamy z owocami morza i świeżymi warzywami. Powiedzmy, że to kolejny letni klasyk. Krąg tematów zamykamy paellą z owoców morza, czyli fideuá w przypadku jej braku. Być może tutaj powinniśmy podnieść poziom gotowania, ale jeśli zastosujemy się do przepisów Thermomixa, czyli Cooking Channel, nie powinniśmy mieć większych problemów.

Jeśli chcemy podnieść swój poziom lub wprowadzić innowacje, być może uda nam się zrobić pasztet z owoców morza, w którym mieszamy krewetki i kraby (jeśli to naturalne, dużo lepsze dla naszego organizmu).

Na początek będzie to sukces. Inną ciekawą opcją w tej sekcji będzie ugotowanie carpaccio z krewetek z awokado. Kolejny bardzo letni przepis. Ale zostawmy wykwintną kuchnię i przejdźmy do innych letnich przepisów, takich jak gotowanie z krewetkami. Bardzo bogaty produkt, z którym zawsze będziemy odnosić sukcesy z naszymi gośćmi. Proste, ale smaczne. Podobnie jak w przypadku małży, do których możemy dodać odrobinę wina, aby jeszcze bardziej wzmocnić ich smak.

Lub, jak powiedzieliśmy wcześniej, gotowanie z ośmiornicą. Albo jakieś małże a la marinera. Dwa kolejne produkty, które zapewniają szeroką gamę zasobów do każdego przepisu na Thermomix. Są bezpiecznym zakładem. Na koniec dwa ostatnie przepisy, takie jak zimny krem ​​na bazie owoców morza. Zawsze będzie to ciekawa opcja, jak w przypadku lasagne z owocami morza. Nie będzie to danie zimne, ale to klasyka, do której zawsze możemy się zwrócić o każdej porze.

Przepis według chomon

Możesz być również zainteresowany…

Żeberka wieprzowe słodko-kwaśne z Thermomixem

Żeberka wieprzowe można przyrządzać na wiele sposobów. Jednak bez wątpienia jeden z najbardziej…
Czytaj więcej

Ciasto ananasowe na zimno z termomiksem

Jednym z ulubionych owoców do deserów jest ananas, który dzięki swojej słodyczy i kwasowości zapewnia pyszny smak…
Czytaj więcej

Jogurt z mleka skondensowanego w płynie z Thermomixem

Dla wielbicieli słodyczy w domu mamy dziś płynny jogurt z mleka skondensowanego, na pewno wielu z Was…
Czytaj więcej

Ciasto francuskie ze szpinakiem i ricottą z termomiksem

Ciasto francuskie ze szpinakiem i ricottą z thermomixem Tym razem podzielimy się wspaniałym przepisem Ciasto francuskie ze szpinakiem i ricottą z…
Czytaj więcej