Naprawdę można zrobić hummus z nieskończonej ilości potraw, wcześniej robiliśmy hummus z wielu roślin strączkowych, ciecierzycy, soczewicy, robiliśmy z oliwek, papryki… Już bawiłem się w hummus fasolowy
Hummus Fasolowy z Thermomixem
wspaniały i inny sposób na jedzenie strączkowych, zawsze tak zdrowych, tym razem na zimno i podjadanie
Hummus Fasolowy z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
1 minuta
Czas całkowity
1 minuta
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
250 gram gotowanej białej fasoli (z puszki)
1 łyżeczka kawy tahini
1/2 cytryny (w soku)
1 ząbek czosnku
50 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżeczka mielonego kminku
Sól
słodka papryka
Przygotowanie
Fasolę myjemy wodą z sitkiem, aby dobrze usunąć płyn z garnka i pozostawić bez płynu
Dodaj fasolę i resztę składników do naszego termomiksu i zmiel wszystko
30 sekund / prędkość progresywna 8-10
łopatką opuszczamy resztki przyklejone do ścian naszego robota kuchennego i powtarzamy czynność
30 sekund / prędkość progresywna 8-10
Wkładamy do miski lub talerza i posypujemy oliwą z pierwszego tłoczenia i posypaną słodką papryką