Thermomix hummus z czarnej oliwki
Dziś przynosimy pyszny hummus z czarnej oliwki, idealny do przegryzienia przed obiadem lub do wrzucenia, gdy pojawi się niespodziewany gość.
W mniej niż 1 minutę mamy aperitif dziesięciu, który razem z piwem lub napojem bezalkoholowym zachwyci gości
Thermomix hummus z czarnej oliwki
Osoby
4
Czas gotowania:
2 minuty
Czas całkowity
2 minuty
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
- 150 gramów czarnych oliwek bez pestek
- 250 gram gotowanej ciecierzycy
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 60 gramów oliwy z oliwek
- 1 łyżka sezamu
- Sól
- Czarny pieprz
Przygotowanie
- Na początek umieścimy czarne bez pestek oliwki w naszej naczynia miksujące z ciecierzycą, czosnkiem, sokiem z cytryny, sezamem, olejem pietruszkowym i doprawimy do smaku i zmiażdżymy wszystko
- 45 sekund / prędkość progresywna 7-10
- Za pomocą szpatułki opuścimy wszystkie składniki przyklejone do boków naszego termomiksu i ponownie go dotkniemy
- 10 sekund / prędkość 10
- Wkładamy do miski i możemy podawać z grzanką do skubania