Ir a la receta
Eggnog jest typowym napojem w wielu krajach Ameryki Łacińskiej, bardzo typowym jest spożywanie go w Boże Narodzenie i Nowy Rok, a w Hiszpanii był kiedyś stosowany jako domowy środek na przeziębienie
obecnie uważa się to za koktajl W każdej uroczystości oto przepis Ten przepis ma jajko

Ajerkoniak z Thermomixem
Ajerkoniak z Thermomixem
Ludzie
4
Kategoria:
soki i napoje termomiksowe
Składniki
- 1 laska wanilii (z tego miąższ)
- 6 żółtek jajek
- 250 gramów cukru pudru
- 350 gramów mleka skondensowanego
- 250 gramów białego rumu
Przygotowanie
- Pierwszą rzeczą, jaką zamierzamy zrobić, to przerobić cukier na cukier szklany, dla którego wsypujemy cukier do naszej szklanki i programu Thermomix
- 7 sekund / prędkość 10
- Motyl kładziemy na ostrza a następnie dodajemy miąższ waniliowy, żółtka razem z cukrem pudrem i wszystko mieszamy
- 3 minuty / prędkość 3
- usuwamy motyla
- Dodaj do skondensowanego mleka i białego rumu i wszystko ponownie wymieszaj
- 8 minut / 70º / prędkość 4
- Zawartość wkładamy do szklanych butelek i zamykamy hermetycznie i wkładamy do lodówki
- możemy go przechowywać przez 4 tygodnie