Majonez kolendrowy z termomiksem

Sos bardzo popularny w innych krajach i bardzo nietypowy u nas (tu jesteśmy czymś więcej niż aioli czy zwykły majonez), fantastycznie nadaje się do grillowanych mięs, owoców morza czy smażonych i pieczonych ziemniaków

bardzo prosty przepis, dzięki któremu nadasz inny smak smakom, do których jesteś przyzwyczajony, mówiąc, że kolendra jest podobna do pietruszki Ten przepis zawiera olej

Majonez kolendrowy z termomiksem

Majonez kolendrowy z termomiksem

Ludzie

4

Czas przygotowania:

5 minut

Czas całkowity

5 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Przepisy wegetariańskie z sosami Thermomix z Thermomix

Składniki

• 250 gramów oliwy z oliwek
• 250 gramów oleju słonecznikowego
• 25 gramów świeżych liści kolendry.
• 2 jajka
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżeczki mielonego kminku
• odrobinę octu malinowego
• Sól dla smaku

Przygotowanie

1. Do szklanki wkładamy liście kolendry, jajka, czosnek, kminek, ocet i sól (wszystkie składniki oprócz oleju).
2. 45 sekund / prędkość progresywna 5-10
3. Następnie nakładamy termomiks na prędkość 4 i bardzo powoli wlewamy olej na pokrywkę, która będzie ściekać do naszego kieliszka

powiązany post:

Wegański sernik malinowy z Thermomixem Pikantne chili i grochowe guacamole z termomiksem mleko nerkowca z thermomixem Burger Tofu z Thermomixem Sos szpinakowy z Thermomixem Pieczarki Duszone z Thermomixem Pizza kalafiorowa Thermomix Ajoblanco z orzechów laskowych z termomiksem Wegetariańska wegańska sobrasada z termomiksem 30 przepisów z brokułami z termomiksem Woda imbirowa z termomiksem do kontroli wagi i zdrowia Domowy sos musztardowy z Thermomixem Przepis na koktajl Red DETOX z termomiksem sos alioli z Thermomixem ratatouille w Thermomixie