Ciasto francuskie z Thermomixem

Przygotowanie

1. Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
2. Dodaj wszystkie składniki do szklanki i zaprogramuj do
3. prędkość 6/20 sekund.
4. Z powstałego ciasta zrób kulkę. Połóż go na talerzu i zawiń w folię spożywczą. Włóż do lodówki i pozostaw na pół godziny.
5. Po tym czasie połóż kulkę na blacie, do której dodasz mąkę i za pomocą wałka rozłóż ją. Uformuj go w prostokąt, a następnie złóż na trzy części, a następnie rozciągnij.
6. Składanie i rozciąganie robi to jeszcze dwa razy.
7. Włóż do lodówki i pozostaw na kolejne pół godziny.
8. Po tym czasie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego wcześniej piekarnika. Trzymaj go tam przez około 20 minut w 200º.