Portada » Batony karmelowe i krem z surowej czekolady z Thermomixem

Batony karmelowe i krem z surowej czekolady z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

1 de junio de 2024

Cześć! Jestem tu ponownie, aby pomóc Ci przygotować najlepsze przepisy za pomocą robota kuchennego. A dzisiaj, jeśli macie ochotę, wcielimy się w cukierników z propozycją czekolady. Ani mniej, ani więcej, nauczę Cię, jak zrobić batoniki karmelowe i krem z surowej czekolady za pomocą Thermomixa.

To pyszna propozycja, nieskomplikowana w wykonaniu i będzie niezrównaną pokusą.

Batony karmelowe i krem z surowej czekolady z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

12 minut

Czas gotowania:

2 minuty

Czas oczekiwania

1 godzina i 5 minut

Czas całkowity

14 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

desery z thermomixem

Składniki na batoniki karmelowe i krem z surowej czekolady z Thermomixem

Do skorupy:
1 łyżka esencji waniliowej
152 gramy pestek daktyli
152 gramy migdałów
Na karmel:
1 łyżka esencji waniliowej
102 gramy orzechów nerkowca
152 gramy pestek daktyli
52 gramy oleju kokosowego
Na krem czekoladowy:
3 łyżki kakao w proszku
86 gramów płynnego słodzika
112 gramów oleju kokosowego

Przygotowanie batonów karmelowych i kremu z surowej czekolady za pomocą Thermomixa

Załóż fartuch i wykonaj następujące kroki, które wskazuję:
Zacznij od skórki. Aby to zrobić, dodaj migdały do szklanki robota i posiekaj je
prędkość 7/7 sekund.
Teraz dodaj esencję waniliową i daktyle. Zaprogramuj do
prędkość 7/10 sekund.
Do formy wyłożonej papierem do pieczenia wlać zawartość szklanki i dobrze ją rozsmarować. Włóż go do lodówki i przechowuj tam przez co najmniej 35 minut.
Teraz czas na zrobienie karmelu. Aby to zrobić, dodaj orzechy nerkowca do szklanki i zaprogramuj
prędkość 7/10 sekund.
Następnie dodaj olej kokosowy i uruchom robota na wysokich obrotach.
prędkość 4 / 10 sekund.
Następnie dodaj daktyle i esencję waniliową. Zaprogramuj do
prędkość 7/10 sekund.
W tym momencie wylej karmel na formę, którą masz w lodówce i włóż ją z powrotem, gdzie powinna stać przez 30 minut.
Na koniec musisz przygotować krem. W tym celu do szklanki Thermomixa włóż wszystkie składniki i programuj w godz
prędkość 4 / 10 sekund.
Pozostało jedynie wlać krem do formy i wstawić do lodówki, aż stwardnieje. Następnie możesz pokroić cukierki w batony.