Batony sezamowo-miodowe z termomiksem
W tym przepisie pokażemy, jak przygotować jeden z niezdrowych „słodyczy”, pełen składników odżywczych i bardzo bogatych batoników sezamowo-miodowych z termomiksem.
Batony te są idealne dla osób będących na diecie odchudzającej.
Batony sezamowo-miodowe z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
słodycze i słodycze z termomiksem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
- 250 gramów sezamu
- 100 gram miodu
- 100 gram brązowego cukru
- 8 pasków skórki cytryny (bez białej części)
- 4 pomarańczowe paski (bez białej części)
- 1 kropla oleju słonecznikowego
Przygotowanie
- Pierwszą rzeczą, od której należy zacząć przygotowywanie batoników sezamowo-miodowych, jest pieczenie nasion sezamu na patelni na dużym ogniu przez kilka minut lub do momentu, gdy będą wydzielać swój szczególny zapach. Po przygotowaniu zarezerwuj.
- Następnie umieść skórki cytryny i pomarańczy przeznaczone do rozdrobnienia w programie thermomix.
- 10 sekund / Prędkość 7
- Za pomocą szpatułki opuść resztki skórek cytryny i pomarańczy, które przywarły do szkła thermomix.
- Natychmiast dodaj brązowy cukier wraz z miodem, program.
- 7 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1
- Rozcieńczyć brązowy cukier wraz z miodem, dodać wcześniej podpieczone i zarezerwowane nasiona sezamu i program.
- 10 minut / Temperatura 80 ° / Obrót wsteczny / Prędkość 1
- Gdy wszystkie składniki się mieszają, odetnij kilka arkuszy papieru do pieczenia lub papieru nieprzywierającego.
- Masę sezamowo-miodową wylać na jeden arkusz papieru do pieczenia i przykryć drugim arkuszem papieru, rozwałkować wałkiem na grubość 1 cm.
- Gdy mieszanina jest jeszcze ciepła, posmaruj nożem i pokrój w batoniki o pożądanej wielkości, a pozostało tylko poczekać, aż ostygną.