Portada » Biała Czekolada Rozkosz z Thermomixem

Biała Czekolada Rozkosz z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

24 de agosto de 2024

Ten przepis przygotowała nasza przyjaciółka Luz María Lagoa Vives. Witam towarzysze. Wszystkiego najlepszego Cukierniku z okazji Święta Piątku, wpadam, żeby osłodzić całą grupę nowym przepisem. W tym tygodniu wspólnie z kelnerem super proste ciasto, które też jest bardzo dobre.

Kontynuuję terapię rehabilitacyjną, nadal bez poprawy, a z kolejnymi zaostrzeniami. Ta ostatnia operacja staje się coraz bardziej skomplikowana. W każdym razie bardzo, bardzo powoli.
Polecam zrobić to ciasto, jest nie tylko proste, ale też rewelacyjne

Biała Czekolada Rozkosz z Thermomixem

Ludzie

Czas gotowania:

30 minut

Całkowity czas

30 minut

Kuchnia

Thermomix

Kategoria:

desery z thermomixem

Składniki Białej Czekolady Rozkosz z Thermomixem

OPIERAĆ

160 gr ciastek (cokolwiek masz)
75 gr roztopionego masła

NADZIEWANY

200 gramów białej czekolady
600 ml kremu
300 ml mleka
100/120 gr cukru (w zależności od smaku słodyczy), dodałem 100 gr, w miarę zbilansowana miarka (wg moich gości)
400 gram serka śmietankowego
2 saszetki twarogu w proszku

Przygotowanie białej czekolady Delight z Thermomixem

OPIERAĆ

Ciastka w szklance, 6 sekund / prędkość 6. Przelać do miski i dodać roztopione masło.
Mieszamy.
Spód formy wykładamy papierem do pieczenia.
Wylewamy ciasto i rozprowadzamy po powierzchni.
Wkładamy do lodówki

NADZIEWANY

Czekolada w szklance,
10 sekund / prędkość 7.
Dodajemy pozostałe składniki,
40 sekund / prędkość 4.
Następnie programujemy
11 minut / 100°C / prędkość 3.
Wyjmiemy zlewkę i założymy kratkę lub koszyczek przeciw rozpryskom (uważamy, żeby się nie poparzyć)
Po upływie wyznaczonego czasu wyciągamy bazę z zimna i za pomocą odwróconej łyżki do zupy nalewamy śmietanę.
Pozostawić do ostygnięcia, a następnie wstawić do lodówki na około 6/8 godzin.
Po tym czasie rozformujemy i dokończymy dekorowanie według gustu.
POZOSTAŁO TYLKO CIESZYĆ SIĘ DOBRYM ZYSKIEM