przepisy thermomix

postres con thermomix

Ciasto herbaciane Matcha (Matcha Kasutera) autorstwa Maricela Miramontesa

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando...

16 de mayo de 2024

Ciasto herbaciane Matcha (Matcha Kasutera) autorstwa Maricela Miramontesa

ciasto matcha

Ciasto herbaciane Matcha (Matcha Kasutera) autorstwa Maricela Miramontesa

Ludzie

6

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

30 minut
Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

desery z thermomixem

Składniki na ciasto herbaciane Matcha (Matcha Kasutera) autorstwa Maricela Miramontesa

  • 200g mąki
  • 200 g cukru
  • 200 g masła (w temperaturze pokojowej)
  • 3 jajka
  • 1 saszetka cukru waniliowego lub 1 łyżka cukru waniliowego
  • 15 g proszku do pieczenia (booster)
  • 2,5 łyżki zielonej herbaty matcha (około 3 saszetki po 1 g każda)
  • Szczypta soli
  • Cukier puder do dekoracji

Przygotowanie ciasta herbacianego Matcha (Matcha Kasutera) autorstwa Maricela Miramontesa

  1. Przygotuj formę:
  2. Natłuszczamy i oprószamy mąką formę z koroną o średnicy 20 cm.
  3. Rozgrzej piekarnik do 180°C, grzanie góra-dół.
  4. Przesiej suche składniki:
  5. Do miski przesiej 200 g mąki, 15 g proszku do pieczenia, szczyptę soli, 2,5 łyżki herbaty matcha i 1 saszetkę cukru waniliowego.
  6. Miksuj w Thermomixie przez 10 sekund przy prędkości 5 i odstaw.
  7. Zrób cukier puder:
  8. Do Thermomixa wsyp 200 g cukru i miksuj przez 30 sekund przy prędkości 10, aż powstanie cukier puder.
  9. Masło wymieszać z cukrem:
  10. Do cukru pudru w Thermomixie dodaj 200 g masła o temperaturze pokojowej.
  11. Ubijaj przez 30 sekund przy prędkości 4, aż masa będzie gładka i kremowa.
  12. Dodaj jajka:
  13. Umieść motyla na ostrzach.
  14. Do mieszanki masła i cukru dodaj 3 jajka.
  15. Ubijać przez półtorej minuty przy prędkości 4.
  16. Dodaj suche składniki:
  17. Opuść mieszaninę ze ścianek szklanki i dodaj przesianą mąkę.
  18. Mieszać przez 1 minutę przy prędkości 4.
  19. Wyjąć motylka i dokończyć mieszanie szpatułką.
  20. Upiec:
  21. Ciasto wlać do przygotowanej formy.
  22. Uderz lekko foremką o stół, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza.
  23. Piec na kratce w temperaturze 180°C przez 35 minut.
  24. Schłodzić i nieformować:
  25. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie na 15 minut.
  26. Wyjmij z formy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
  27. Udekorować:
  28. Posyp ciasto cukrem pudrem za pomocą sitka.
  29. Na torcie umieść szablon i posyp herbatą matcha, aby stworzyć dekoracyjny wzór.
  30. Podawać:
  31. Pokrój i ciesz się tym pysznym ciastem matcha.
  32. Gotowy! Teraz możesz cieszyć się puszystym i pysznym ciastem z herbatą matcha z orientalnym akcentem.

powiązany post:

Tort Sachera autorstwa Jordiego Cruz ciastka herbaciane na celiakię z termomiksem Ciasto z herbatą Matcha z Thermomixem Krem z herbatą matcha z Thermomixem Lody z herbaty Matcha z Thermomixem Kawowa Dalgona Matcha w Thermomixie Ciasto czekoladowo-biskwitowe, Ciasto Babuni z doniczką GM Bezglutenowe ciasto marchewkowe (ciasto marchewkowe) z Thermomixem Ciasto z musem morelowym z Thermomixem Ciasto z orzechami laskowymi i marchewką Thermomix Ciasto Burrata z Thermomixem Kremowe pomarańczowe ciasto francuskie z termomiksem Ciasto czekoladowe z ciastkiem i orzechami z termomiksem Ciasto z musem czekoladowo-karmelowym z termomixem Ciasto kawowo-orzechowe z termomiksem

Receta por chomon

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *