Portada » Cukierki imbirowe z termomiksem

Cukierki imbirowe z termomiksem

(28 votos, promedio: 4,32 de 5)

Cargando...

26 de enero de 2022

Cukierki imbirowe z termomiksem

Na czasy deszczu i zimna, kiedy jesteśmy podatni na przeziębienie lub inną podobną patologię, zawsze dobrze sprawdza się jakiś domowy lub naturalny środek, jeden z tych, które kiedyś polecała nam babcia.

W tym poście pokażemy Ci, jak zrobić proste cukierki imbirowe z thermomixem

Inni cukierki z termomiksem

Służy nie tylko wtedy, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, ale również spożywanie imbiru korzystnie wpływa na nasze zdrowie ze względu na nieskończone właściwości lecznicze.

Spośród tych leczniczych właściwości imbiru wyróżnia się to, że łagodzi dyskomfort w gardle, służy również do zmniejszania zawrotów głowy lub trawienia

Nie kłamię, kiedy mówię, że podobno od czasów starożytnych był uważany za środek leczniczy ze względu na swoje właściwości lecznicze.

Cukierki imbirowe z termomiksem

Bez zbędnych ceregieli śmiało przygotuj te imbirowe cukierki, które nigdy nie pozostaną w twojej spiżarni.

Cukierki imbirowe z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

50 minut

Czas całkowity

50 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Słodycze i Smakołyki z Thermomixem Sztuczki Thermomix

Składniki

120 gram suchego imbiru
120 gramów cukru
Trochę cukru do powlekania
1200 gramów wody

Przygotowanie

Oczyszczamy i zdejmujemy skórkę i kroimy plastry imbiru (cięcie podłużne, bo ciężko będzie go pokroić w poprzek ze względu na włóknisty środek), można też pokroić w kostkę.
Do naczynia miksującea wlać tylko 1 litr wody (rezerwa 200 gramów) i kawałki imbiru, program.
30 minut / Temperatura 100º / Odwrotny obrót / Prędkość 1
Po pierwszym ugotowaniu odsącz imbir, ale nie wylewaj pozostałej wody, ponieważ jest używana do innych przygotowań lub naparów.
Ponownie w naczynia miksujące dodaj pozostałe 200 gramów wody i miarkę cukru, program.
20 minut / Temperatura 100º / Odwrotny obrót / Prędkość 1
Kawałki imbiru ponownie odcedź i natychmiast przełóż przez cukier tak, aby się pokryły, połóż je na blasze wyłożonej papierem woskowanym lub papierem do pieczenia i pozostaw do wyschnięcia na co najmniej 48 godzin.
Gdy wyschną, umieść je w pojemniku z hermetyczną pokrywką i przechowuj, najlepiej w szklanym słoiku lub zawiń każdy kawałek w papier woskowany lub przezroczysty.
Chociaż smak imbiru jest ostry i mocny dla niektórych podniebień, zwłaszcza dla najmłodszych, te cukierki są świetne.