suszona sól grzybowa z termomiksem
suszona sól grzybowa z termomiksem
To danie jest przyrządzane w kilka sekund i wytrzyma długo i nada szczególnego akcentu wielu naszym potrawom. W tym przepisie użyto soli
z naszym thermomixem zajmuje to tylko kilka sekund możemy zostawić tę specjalną sól przygotowaną na kilka miesięcy, więc musimy wykorzystać moc naszej maszyny, gdyż bez tego typu receptury byłyby prawie niemożliwe do wykonania
wiesz, że mamy też przepisy na sól szynkowa ?
suszona sól grzybowa z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
6 minut
Czas całkowity
6 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki
- 25 gram suszonych grzybów
- 45 gramów soli
- Czarny pieprz
Przygotowanie
- Zaczynamy od umieszczenia suszonych grzybów w naczynia miksujące i programu
- 5 minut / 100ºC / prędkość 1
- grzyby wyjmujemy i przechowujemy w misce, podczas gdy szklankę naszego termomiksu dobrze suszymy, aż nie będzie mokra
- Po wyschnięciu włóż grzyby z powrotem do szklanki i przystąp do ich mielenia.
- 45 sekund / prędkość progresywna 8-9-10
- Dodać sól i pieprz do smaku, ze szczyptą powinno wystarczyć i ponownie zmielić
- 15 sekund / prędkość progresywna 8-9-10