Ir a la receta
Mięso z kurczaka to jedno z najzdrowszych mięs, które można włączyć do każdej diety, a także takie, które oferuje najwięcej sposobów na jego przygotowanie. Dobrym tego przykładem jest przepis, który dziś wam przedstawiamy: kurczak marengo z Thermomixem.
Jest to danie nie tylko o wyśmienitym smaku, ale również bardzo proste, dzięki czemu można je przygotować w krótkim czasie i bez komplikacji. Ten przepis wymaga grzybów
Ciemny kurczak z Thermomixem
Ciemny kurczak z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
41 minut
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
1 godzina, 12 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki Kurczaka marengo z Thermomixem
- 510 gramów piersi z kurczaka
- 130 gramów pokrojonych w plasterki pieczarek
- 3 pomidory
- 2 szalotki
- 130 gramów wody
- 3 czosnek
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 3 łyżki octu winnego
- koncentrat pomidorowy
- Odrobina oliwy z oliwek
- 2 liście laurowe
- tymianek do smaku
- 1 cebula
Przygotowanie ciemnego kurczaka z Thermomixem
- Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Dodaj obrany i posiekany czosnek, szalotki i cebulę do szklanki robota. program do
- prędkość 5/5 sekund.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj odrobinę oliwy z oliwek. program do
- prędkość 2 / obrót wsteczny / 100º / 5 minut.
- Następnie dodaj kurczaka i uruchom robota o
- prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 5 minut.
- Następnie dodaj resztę składników i program
- prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 20 minut.