8 de julio de 2021

Thermomix lasagne z borowików i marchwi

Poniżej przedstawiamy bogaty sposób na włączenie nietypowych składników do codziennego jadłospisu i co za tym idzie nieco się różni, pokazujemy to w przepisie na lasagne z termomiksu z borowików i marchewki.

Zdziwisz się, jakie to pyszne. Ten przepis wymaga grzybów

Ludzie

Czas gotowania:

25 minut

Czas całkowity

25 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 dania thermomix Makaron z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem

Składniki

Do nadzienia:

1 opakowanie makaronu do lasagne
500 gramów borowików
300 gramów marchewki
2 czosnek
50 gramów oliwy z oliwek
10 gram soli

Do sosu beszamelowego:

50 gramów lekkiego masła
110 gramów mąki
800 gramów mleka
Sól
1 szczypta gałki muszkatołowej
100 gramów parmezanu
8 plasterków sera mozzarella

Przygotowanie

Aby rozpocząć przygotowywanie tego wspaniałego przepisu na borowiki Thermomix i lasagne z marchwi, należy najpierw zmiażdżyć czosnek, wlewając go do szkła Thermomix, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Za pomocą szpatułki opuść w kierunku ostrzy resztki czosnku, które przywarły do ścianek szkła termomiksu, a następnie dodaj umytą, bez skórki i pokrojoną na kawałki marchewkę.
5 sekund / Prędkość 5.
Następnie dodajemy również wcześniej umytego i pokrojonego na kawałki borowika wraz z olejem i solą.
12 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Podczas gotowania sosu warzywnego przygotuj makaron do lasagne w sposób konwencjonalny lub zgodnie z opakowaniem wybranej marki.
Gdy sos będzie gotowy, wyjmij ze szkła termomiksu i odłóż.
Z drugiej strony dobrze umyj szklankę termomiksu, aby zrobić sos beszamelowy, w tym celu wlej mleko wraz z masłem, mąką, gałką muszkatołową i solą.
12 minut / Temperatura 90 ° / Prędkość 4.
Kiedy wszystkie przygotowania są gotowe, czas na zbiórkę.
Aby to zrobić, umieść warstwę wcześniej ugotowanego makaronu lasagne w pojemniku nadającym się do piekarnika, następnie wlej odrobinę sofrito z borowików i marchewki, powtórz z kolejną warstwą lasagne i kilkoma plastrami sera mozzarella.
Kontynuuj z ostatnią warstwą lasagne i polaj sosem beszamelowym, posyp startym parmezanem
W piekarniku nagrzanym do 180°C włóż blachę do lasagne i piecz przez 10 minut lub do momentu, gdy zauważysz, że ser na powierzchni jest zapieczony.