Istnieje wiele przepisów, które pozwalają przygotować robota kuchennego i bez wątpienia jednym z tych, które najbardziej przypadną Ci do gustu w Twoim domu, jest ten, który teraz proponujemy. Mamy na myśli frytki z Thermomixem.
Frytki z Thermomixem
To prosta propozycja do przygotowania, która ma wykwintny smak i idealnie nadaje się jako aperitif lub przekąska.
Frytki z Thermomixem (Typ Matutano)
Osoby
4
Czas przygotowania:
23 minuty
Czas gotowania:
13 minut
Czas całkowity
36 minut
Kategoria:
Dziobanie z Thermomixem
Składniki
260 mililitrów tłuczonych ziemniaków
210 gramów mąki kukurydzianej
Woda
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Sól dla smaku
1 łyżeczka wybranych przez Ciebie przypraw
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Do szklanki robota dodaj puree, mąkę, przyprawy, wodorowęglan i sól oraz trochę wody. Program a
prędkość łyżki / 3 minuty.
Następnie z otrzymanego ciasta uformuj dwie kulki. Każdy z nich jest następnie rozkładany i cienko krojony.
Na blasze do pieczenia kładzie się odpowiedni papier, a na wierzchu kładzie się wszystkie plastry lub ziemniaki. Tacka jest wprowadzana do wspomnianego urządzenia i trzymana tam w 170° przez od 5 do 10 minut.
Poprzedni krok można zastąpić smażeniem ziemniaków.