Ir a la receta
Mięso z indyka, oprócz tego, że jest zdrowe, jest bardzo wszechstronne. I można go przygotować na wiele sposobów. Dobrym przykładem jest przepis, który teraz proponujemy: indyk duszony na Thermomixie.
Jest to danie proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, którym zachwycisz wszystkich swoich gości. Ten przepis wymaga indyka

Indyk duszony na Thermomixie
Indyk duszony na Thermomixie
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina
Czas gotowania:
50 minut
Czas całkowity
1 godzina 50 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
wędliny i kurczaki z Thermomix Dieta z Thermomixem
Składniki
- 1 kg posiekanego mięsa z indyka
- 3 lub 4 czosnek
- 25 gramów oliwy z oliwek
- 160 gramów cebuli
- 1 łyżeczka mąki
- 160 gramów pieprzu
- 1 liść laurowy
- 62 gramy pokruszonego naturalnego pomidora
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- 250 gramów wody
- Pół kostki bulionu mięsnego
- 80 gram białego wina
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Do szklanki robota dodaj cebulę, pieprz i czosnek. Program a
- prędkość 5/2 sekundy.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian. Następnie dodaj olej i program w
- prędkość łyżki / temperatura Varoma / 10 minut.
- Następnie dodaj pomidora i uruchom robota
- prędkość łyżki / temperatura Varoma / 3 minuty.
- Następnie dodaj mąkę i wino. Program a
- prędkość 2 / temperatura Varoma / 4 minuty.
- Następnie dodaj do indyka sól i pieprz, a następnie dodaj do szklanki. Program a
- prędkość 1 / skręt w lewo / 100º / 2 minuty.
- Dodaj pozostałe składniki, których jeszcze nie użyłeś i zaprogramuj
- prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 30 minut.