Jak przygotować mojo picón za pomocą Thermomixa

Tak jak lubimy informować Cię, jak przygotować zimne zupy, takie jak gazpacho, czy orzeźwiające napoje, takie jak mojito, oferujemy sosy, z którymi możesz dołączyć do swoich przepisów.
I właśnie z tego powodu teraz wyjaśnimy jak przygotować mojo picón z Thermomixem. Ten przepis zawiera kminek
Jak dobrze wiesz, mojo picón to typowy sos Wysp Kanaryjskich który służy między innymi do zabierania go razem z tzw. „ziemniakami pomarszczonymi”.
Czy odważysz się to zrobić? Możesz więc spróbować tego kanaryjskiego dania, którego możesz również użyć do niektórych mięs. Ty wybierasz.
Jak przygotować mojo picón za pomocą Thermomixa
Ludzie
4
Czas przygotowania:
5 minut
Czas gotowania:
1 minuta
Czas całkowity
6 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki Jak przygotować mojo picón za pomocą Thermomixa
- Pierwszą rzeczą jest to, że zaczynasz od posiadania w domu wszystkich produktów, których będziesz potrzebować do przygotowania ostrego sosu:
- 1 łyżka stołowa słodka papryka.
- 1 łyżka stołowa kminek.
- 1 Chilli spraw, aby było gładkie.
- Od 3 do 4 czosnku.
- Sól.
- 150 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 15 gramów octu.
Przygotowanie Jak przygotować mojo picón za pomocą Thermomixa
- Po zakupie wszystkich składników nadszedł czas, aby założyć fartuch i wykonać następujące czynności:
- Musisz zacząć od obrania czosnku. Zostaną one następnie przelane do naczynia miksującea, który zostanie zaprogramowany na
- prędkość 5/5 sekund.
- Następnie zostanie dodany kminek i chili. W tym przypadku robot zostanie zaprogramowany tak, aby
- prędkość 7/20 sekund.
- Na koniec zostaną dodane pozostałe składniki i Thermomix musi zostać uruchomiony w
- prędkość 7/20 sekund.
- Jeśli mieszanina nie jest zbyt jednorodna, otrzyma ponownie to samo programowanie.
- I to wszystko. Przygotowany zostanie wykwintny mojo picón.