Portada » Sos Buffalo z Thermomixem

Sos Buffalo z Thermomixem

(25 votos, promedio: 4,36 de 5)

Cargando...

11 de mayo de 2022

Istnieje wiele sosów, które możesz przygotować za pomocą robota kuchennego, a jednym z nich jest ten, którego dzisiaj chcemy nauczyć Cię gotować: sos bawoli w Thermomixie.

Jest to sos wyróżniający się ostrym akcentem, który idealnie nadaje się na przykład do smażonych skrzydełek z kurczaka. Ten przepis wykorzystuje skrobię kukurydzianą

Sos Buffalo z Thermomixem

Sos Buffalo w Thermomixie

Osoby

Czas przygotowania:

26 minut

Czas gotowania:

16 minut

Czas całkowity

42 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

sosy z Thermomixem

Składniki sosu bawole w Thermomixie

1 łyżka sosu Perrins
127 gramów sosu Tabasco
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
52 gramy masła
Ćwierć łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli

Przygotowanie sosu bawolego w Thermomixie

Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej masło do szklanki i zaprogramuj
prędkość 1 / 37º / 5 minut.
Dodaj sól, sos Perrins, pieprz, sos Tabasco i czosnek. program do
prędkość 4 / 30 sekund.
Dodaj skrobię kukurydzianą rozpuszczoną w wodzie i cukier. Uruchom robota o
prędkość 3 / 90º / 10 minut.