Kapusta Galicyjska z Thermomixem
Zarówno jako pierwsze danie, jak i jako dodatek do dań z kurczaka, mięsa lub ryb to pyszny przepis na kapustę galicyjską z termomiksem.
pyszne warzywo, które pomoże nam mieć bardzo kompletny talerz w naszej diecie
Kapusta Galicyjska z Thermomixem
Ludzie
4
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy dietetyczne z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem Warzywa z Thermomixem
Składniki kapusty galicyjskiej z termomiksem
- 1 mała kapusta
- 4 ząbki czosnku
- 10 gram octu
- 70 gramów oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki z Vera
- 400 gramów wody
- Sól
Przygotowanie kapusty galicyjskiej z termomiksem
- Aby rozpocząć to oryginalne przygotowanie kapusty galicyjskiej z thermomixem, pokrój małą kapustę na pół (2 części), a następnie na kawałki, umieść pierwszą połowę w naczynia miksujące i zaprogramuj.
- 4 sekundy / Prędkość 4.
- Zarezerwuj i wykonaj tę samą procedurę z drugą połową; zachowaj również to, aby kapusta była drobno posiekana w ten sam sposób.
- Aby kontynuować, nie trzeba myć szklanki termomiksu, wlewać ząbków czosnku i programu.
- 4 sekundy / Prędkość 4.
- Następnie za pomocą szpatułki lub łyżki opuść przylegające do ścianek resztki czosnku i pokrywką szkła thermomix na ostrza, wlej oliwę i zaprogramuj.
- 4 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
- Gdy sos będzie gotowy, zaprogramuj ponownie
- 3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 5.
- Po pierwszych 4 lub 5 sekundach zmniejsz prędkość do 1.
- Natychmiast dodaj łyżkę papryki i octu. Umieść motyla i dodaj posiekaną kapustę wraz z wodą i solą do smaku.
- Kontynuuj harmonogram gotowania.
- 30 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
- Czas gotowania będzie zależał od ilości kapusty.