Krem dyniowy z serem pleśniowym z termomiksem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

Dynia, jasnopomarańczowe warzywo bogate w witaminę A, dostarcza organizmowi dobrego zastrzyku przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać chorobom serca, nowotworom i wielu degeneracyjnym skutkom starzenia.

Ze względu na duże rozmiary jest to przydatne jedzenie i wszechstronność w przygotowywaniu wielu przepisów, jednym z nich jest ten krem z dyni z serem pleśniowym, który na pewno Ci się spodoba Ten przepis zawiera dynię

Krem dyniowy z serem pleśniowym z termomiksem

Z tej okazji łączymy ten słodki smak, który charakteryzuje to warzywo z intensywnym kontrastem sera pleśniowego, w krem z dyni z serem pleśniowym z naszym pomocnikiem w kuchni, termomiksem.

Krem dyniowy z serem pleśniowym z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

34 minuty

Czas całkowity

34 minuty

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Przepisy dietetyczne z Thermomix Przepisy wegetariańskie z Thermomix Zupy i kremy z Thermomix Thermomix Bezglutenowe

Składniki

800 gram dyni, oczyszczonej, obranej i pokrojonej w kostkę około 3 cm
1 duża cebula pokrojona w kawałki
50 gramów oliwy z oliwek extra virgin
1 litr wody
1 kostka bulionu warzywnego lub drobiowego
100 gramów serka śmietankowego (typu Philadelphia)
50 – 80 gramów sera pleśniowego
Sól i pieprz do smaku

Do dekoracji

świeży szczypiorek
Oliwa z oliwek
grzanki

Przygotowanie

Dodaj do szklanki termomiksu cebulę w kawałkach, aby ją zmiażdżyć, program.
5 sekund/prędkość 4
Za pomocą szpatułki usuń resztki cebuli ze ścianek szkła thermomix, a następnie dodaj oliwę, aby cebulę lekko podsmażyć, program.
5 minut/ temperatura Varoma/ prędkość 2
Następnie dodaj kawałki dyni, litr wody i kostkę rosołową o wybranym przez siebie smaku, programie.
20 minut/ temperatura Varoma/ prędkość 2
Sprawdź, czy dynia jest całkowicie ugotowana, powinna być miękka i miękka, jeśli nie, zaprogramuj ponownie.
5 minut/ temperatura Varoma/ prędkość 2
Odstaw na kilka minut, a następnie przystąp do mielenia, programu.
2 minuty/ prędkość progresywna 5-10
Gdy jest już rozgnieciony, dodajemy ser pleśniowy, serek śmietankowy, sól i pieprz do smaku, który programujemy
2 minuty / prędkość progresywna 5-10