Brukselka z piersią indyka z termomiksem

Przygotowanie

1. Na początek bardzo dobrze myjemy brukselki i umieszczamy je w pojemniku varoma i odstawiamy.
2. Z drugiej strony wlej wodę do naczynia miksujące, umieść pojemnik varoma na miejscu i zaprogramuj.
3. 25 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 2.
4. Po zakończeniu gotowania kapusty ostrożnie wyjąć pojemnik na przystawkę i odstawić.
5. Usuń wodę ze szkła thermomixa, dobrze wysusz szklankę i pokrywkę thermomixa, wlej olej i zaprogramuj go podgrzać.
6. 3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
7. Gdy olej jest gorący, ostrożnie wlej brukselkę wraz z pokrojoną w kostkę piersią z indyka lub gotowaną szynką, solą i gałką muszkatołową.
8. 5 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
9. Po zakończeniu gotowania masz już pyszne danie z brukselki z piersią z indyka, to danie jest tak wszechstronne, że możesz je połączyć z dowolnym innym wybranym składnikiem, takim jak kremowy ser, który topi się pod wpływem ciepła i ma tę spójność, którą tak bardzo lubimy.