Kremowe risotto pomidorowe z termomiksem

Risotto pomidorowe to pyszne danie. Dzięki połączeniu pomidorków koktajlowych i suszonych pomidorów nasze kremowe risotto nabiera szczególnie dobrej nuty
bardzo łatwy przepis do zrobienia i o smaku, który pokochasz .. Ten przepis używa ryżu

Kremowe risotto pomidorowe z termomiksem
Kremowe risotto pomidorowe z termomiksem
Ludzie
4
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki
- 100 gramów parmezanu
- 1 cebula
- 5 suszonych pomidorów
- 20 gramów oliwy z oliwek
- 400 gram świeżych pomidorów lub całych pomidorów z puszki
- 250 gramów ryżu do risotto
- 150 gram białego wina
- 300 gramów wody
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1/4 łyżeczki soli
Przygotowanie
- Pierwszą rzeczą, którą zrobimy, to zetrzeć parmezan, do którego wkładamy parmezan w kawałkach do naszego szkła thermomix i zetrzeć
- 10 sekund / prędkość 10
- Włożyć cebulę i suszone pomidory i posiekać
- 5 sekund / prędkość 8
- dodaj oliwę z oliwek i zaprogramuj
- 2 minuty / varoma temperatura / prędkość 1
- dodać pomidory i posiekać
- 4 sekundy / prędkość 5
- dodać ryż do risotto i usmażyć
- 3 minuty / temperatura Varoma / prędkość 1
- dodać białe wino, wodę, kostki bulionowe i sól i gotować
- 2 minuty / 100ºC / prędkość 1
- potem programujemy ponownie
- 25 minut / 90º / prędkość 1