Lasagne ze szpinakiem i szynką z Thermomixem

Przygotowanie

1. Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
2. Wlej olej i czosnek do szklanki robota. Program a
3. prędkość 3 ½ / temperatura Varoma / 5 minut.
4. Następnie dodaj około 110 gramów szpinaku i zaprogramuj na
5. prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 5 minut.
6. W poprzednim kroku stopniowo dodawaj resztę szpinaku, poruszając łopatką.
7. Dodaj mąkę i uruchom robota
8. prędkość 2 ½ / 100º / 1 minuta.
9. Następnie dodaj sól, gałkę muszkatołową, mleko i bulion. Kuchnia do
10. prędkość 4/100º/8 minut.
11. W naczyniu do pieczenia dodaj sos pomidorowy do podstawy. Na wierzch ułożyć talerz lasagne i na tę część zawartości szklanki nałożyć kolejny talerz, a na to ponownie sos pomidorowy, plaster szynki gotowanej i jeszcze trochę zawartości szklanki. Postępuj zgodnie z tymi samymi krokami, aż wszystkie płytki zostaną wykorzystane.
12. Na wierzch lasagne dodać starty ser i wstawić naczynie do wcześniej nagrzanego piekarnika. Trzymaj go tam przez około 30 minut w 180º.