Lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu

Przygotowanie lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu

1. Aby rozpocząć przygotowanie tej pysznej lasagne z marchewki z sosem beszamelowym z termomiksu, należy przygotować składniki, ser Gouda należy zetrzeć, w tym celu wsypać kawałki do szklanki termomiksu i zaprogramować.
2. 10 sekund / Prędkość 10.
3. Gdy ser gouda zostanie starty, przełóż do miski i odstaw na kilka minut.
4. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
5. Aby kontynuować, umyj, usuń skórki i pokrój marchewki w kostkę, dodaj je do szkła thermomix i zaprogramuj.
6. 5 sekund / Prędkość 5.
7. W ten sam sposób wlej startą marchewkę do pojemnika i odłóż.
8. Z powrotem w naczynia miksujące, oczyść i osusz, dodaj pokrojoną na kawałki cebulę, zaprogramuj.
9. 5 sekund / Prędkość 5.
10. Następnie dodaj masło i zaprogramuj.
11. 3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
12. Gdy cebula się usmaży, dodaj mąkę, program.
13. 3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
14. Natychmiast dodaj mleko wraz z solą, pieprzem i estragonem, program.
15. 6 minut / Temperatura 90° / Prędkość 4.
16. Przygotuj ogniotrwały do ​​pieczenia, przykryj dno odrobiną sosu.
17. Następnie ułóż 3 arkusze makaronu lasagne (ugotowanego, jeśli na opakowaniu jest napisane, że należy najpierw ugotować), posmaruj makaron 1/3 marchewki, posyp sosem.
18. Powtarzaj warstwy makaronu lasagne, marchewki i sosu beszamelowego, aż wszystkie składniki się zużyją.
19. Na koniec posyp serem gouda ostatnią warstwę lasagne.
20. Piecz przez 30 minut, aż ser się zapieka.