Lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu

Lasagne nie zawsze jest robiona po bolońsku czy neapolitańsku, istnieje wiele odmian, które zaspokoją różne apetyty i podniebienia, dlatego pokazujemy, jak przygotować pyszną lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu.
Ten preparat jest idealny dla tych gości, którzy nie jedzą mięsa, nie zapomnij go spróbować, pokochasz go. Ten przepis wykorzystuje beszamel
Lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu
Lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu
Ludzie
4
Czas przygotowania:
13 minut
Czas oczekiwania
28 minut
Czas całkowity
13 minut
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
Makaron z Thermomixem
Składniki na lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu
- 12 arkuszy makaronu do lasagne
- 1000 gramów marchewki
- 50 gramów masła
- 50 gramów mąki
- 550 gramów mleka
- 3 cebule
- 150 gramów średniowiecznego sera Gouda
- 1 łyżeczka suszonego estragonu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Przygotowanie lasagne z marchwi z sosem beszamelowym z termomiksu
- Aby rozpocząć przygotowanie tej pysznej lasagne z marchewki z sosem beszamelowym z termomiksu, należy przygotować składniki, ser Gouda należy zetrzeć, w tym celu wsypać kawałki do szklanki termomiksu i zaprogramować.
- 10 sekund / Prędkość 10.
- Gdy ser gouda zostanie starty, przełóż do miski i odstaw na kilka minut.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Aby kontynuować, umyj, usuń skórki i pokrój marchewki w kostkę, dodaj je do szkła thermomix i zaprogramuj.
- 5 sekund / Prędkość 5.
- W ten sam sposób wlej startą marchewkę do pojemnika i odłóż.
- Z powrotem w naczynia miksujące, oczyść i osusz, dodaj pokrojoną na kawałki cebulę, zaprogramuj.
- 5 sekund / Prędkość 5.
- Następnie dodaj masło i zaprogramuj.
- 3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
- Gdy cebula się usmaży, dodaj mąkę, program.
- 3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
- Natychmiast dodaj mleko wraz z solą, pieprzem i estragonem, program.
- 6 minut / Temperatura 90° / Prędkość 4.
- Przygotuj ogniotrwały do pieczenia, przykryj dno odrobiną sosu.
- Następnie ułóż 3 arkusze makaronu lasagne (ugotowanego, jeśli na opakowaniu jest napisane, że należy najpierw ugotować), posmaruj makaron 1/3 marchewki, posyp sosem.
- Powtarzaj warstwy makaronu lasagne, marchewki i sosu beszamelowego, aż wszystkie składniki się zużyją.
- Na koniec posyp serem gouda ostatnią warstwę lasagne.
- Piecz przez 30 minut, aż ser się zapieka.