Lody Cytrynowe z Thermomixem

Przygotowanie Mrożonego Kremu Cytrynowego z termomiksem

1. Dziś przedstawiamy jeden z tych przepisów, które z przyjemnością pije się, gdy nadejdzie lato, ponieważ zamierzamy zmieszać coś słodkiego i pysznego, na przykład krem ​​cytrynowy, ale będziemy go pić bardzo świeży i zimny, co jest doceniane na te gorące letnie dni.
2. co możemy zrobić to bardzo mało czasu i służy nam to na każdy dzień zarówno na deser, jak i Merida
3. Ważne jest, aby wszystkie składniki, które będziemy mieli, były bardzo zimne (oprócz cukru), więc na godzinę przed rozpoczęciem przepisu powinniśmy mieć je w lodówce
4. Szklankę Thermomixa też wstawiam do lodówki jeśli chodzi o ubijanie śmietany, idealnie sama, bo mając pojemnik zimny i śmietankę zimną robi 1000 cudów
5. Pierwszą rzeczą, którą zrobimy, to z cukrem w naszej naczynia miksujące i zrobimy proszek, dla którego zaprogramowaliśmy
6. 10 sekund / prędkość 10
7. A my trzymamy w misce i rezerwujemy
8. wrzucamy świeżą śmietanę do naszej naczynia miksujące i umieszczamy motylka na ostrzach i programujemy
9. brak czasu / prędkość 3 1/2
10. dopóki nie zobaczymy po dźwięku, że się zmieniło i że nasz krem ​​wyrósł
11. po ubiciu śmietanki dodajemy jogurt grecki i ponownie mieszamy
12. 20 sekund / prędkość3
13. Tarką zeskrobujemy skórkę z cytryny, którą wcześniej umyliśmy i nakładamy na nią jogurt i śmietanę (ważne, aby podrapać tylko żółtą część, ponieważ jeśli zetrzemy część białej, cały deser będzie gorzki)
14. sok z dwóch cytryn również wkładamy do naczynia miksujące razem z już wymieszaną śmietaną i wszystko ponownie mieszamy
15. *15 sekund / prędkość 3/
16. Na koniec dodajemy cukier szklany, który zaoszczędziliśmy i ponownie mieszamy
17. 20 sekund / prędkość 3
18. Umieść go w zimnych szklanych szklankach, które, jeśli to możliwe, będziemy mieli wcześniej przez godzinę w lodówce lub zamrażarce, aby były całkowicie chłodne.