Marokański Msemen z Thermomixem
(59 votos, promedio: 4,44 de 5)
Cargando... (59 votos, promedio: 4,44 de 5)Cargando...Kuchnia marokańska to przepyszne potrawy, to, co znamy najbardziej to słynny kuskus, ale jej gastronomia jest bardzo szeroka, czego dowodem są te łatwe i pyszne Msemen
tutaj zostawiamy ci przepis i film, abyś mógł podążać za tym przepisem, aby zrobić z naszym termomiksem Ten przepis używa mąki
Marokański Msemen z Thermomixem
Marokański Msemen z Thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia
Kuchnia marokańska
Kuchnia marokańska
Kategoria:
Przepisy międzynarodowe na chleb i ciasto Thermomix
Składniki
- 280 ml wody
- 200 gram mąki
- 300 gramów drobnej kaszy manny
- duża łyżka masła
- 1 łyżeczka soli
Przygotowanie
- Dodajemy wszystkie składniki i ugniatamy
- 5 minut/funkcja ugniatania
- przygotowujemy danie lub źródło z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Ciasto wyjmujemy z naszej naczynia miksujące i robimy kulki, zaokrąglając ciasto i wkładamy je do źródła z oliwą z oliwek
- następnie przykrywamy płytkę folią foliową
- Przygotowujemy 2 miseczki, do jednej wkładamy masło roztopione olejem słonecznikowym, a do drugiej drobną kaszę manną
- Każdą kulkę ciasta bierzemy i rozciągamy, aż będzie jak naleśnik jak najcieńszy bez łamania, smarujemy masłem z olejem i kładziemy na wierzch trochę kaszy manny
- Składamy je w kwadraty i wkładamy z powrotem do naczynia na oliwę z oliwek
- robimy to samo ze wszystkimi pierogami
- następnie przygotowujemy patelnię, na którą włożymy tylko kilka kropel oleju słonecznikowego
- podczas podgrzewania weźmiemy kwadraty ciasta i jeszcze raz rozciągniemy jak najdrobniej w prostokątny kształt
- następnie postawimy na gorącym talerzu i kilka razy przekręcimy, aż będzie złocisto-brązowy z obu stron
powiązany post:
