Niemiecka zupa z termomiksem

Dzięki przepisowi, który podzielimy się poniżej, będzie furorą wśród Waszych gości, zwłaszcza jeśli są miłośnikami kiełbasek typu kiełbasa, ta Niemiecka Zupa z termomiksem to naprawdę rozkosz. Pokochasz to.
tutaj zostawiamy ci przepis

Niemiecka zupa z termomiksem
Niemiecka zupa z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
3 godziny
Czas całkowity
3 godziny
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Bez kategorii
Składniki
- 2 kiełbaski wędzone lub kiełbasa wieprzowa
- 2 kiełbaski wiedeńskie
- 150 gram wędzonej wieprzowiny
- 80 gramów selera
- 100 gramów pora
- 150 gramów ziemniaków
- 200 gramów groszku łuskanego
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 20 gramów oleju
- 800 gramów wody
- 2 tabletki bulionu warzywnego
- 2 liście laurowe
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka oregano
Przygotowanie
- Aby rozpocząć przygotowywanie tej pysznej i bardzo apetycznej niemieckiej zupy z termomiksem, należy bardzo mało rozdrobnić cebulę i czosnek, w tym celu cebulę pokrojoną na kawałki i ząbek czosnku wsypać do szklanki, program.
- 3 sekundy / Prędkość 5.
- Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki czosnku i cebuli, które przywarły do ścianek i pokrywki szkła termomiksu na ostrza. Następnie dodaj olej i program.
- 3 minuty / Prędkość 120 ° / Prędkość 1.
- Po usmażeniu czosnku i cebuli dodaj marchewki, seler i ziemniaki pokrojone na kawałki, program.
- 4 sekundy / Prędkość 5.
- Gdy warzywa są drobno posiekane, czas dodać wodę, a także dodać groszek, por pokrojony w krążki, dodać również wędzoną wieprzowinę pokrojoną w kostkę, wędzone kiełbaski lub chorizo wieprzowe, suszone liście laurowe, sól , papryka, suszone oregano, tabletki bulionowe i program.
- 3 godziny 30 minut / Temperatura 95 ° / Prędkość łyżki.
- Dodać pokrojone pod kątem kiełbaski wiedeńskie, wymieszać łopatką i zaprogramować.
- 20 minut / Temperatura 95 ° / Prędkość łyżki.
- Po zakończeniu gotowania usuń liście laurowe i voila!