Przepis na kości świętego z Thermomixem
W przyszłym tygodniu jest Dzień Wszystkich Świętych. Specjalna, tradycyjna i pełna emocji randka, która kojarzy się m.in. z różnymi typowymi potrawami. Tak byłoby na przykład w przypadku owsianki.
Zawartość
Ukryć
1
Ale nie tylko. Teraz przedstawimy Wam kolejną odpowiednią propozycję na ten dzień: przepis na kości świętego z Thermomixem.
Ale nie tylko. Teraz przedstawimy Wam kolejną odpowiednią propozycję na ten dzień: przepis na kości świętego z Thermomixem.
dwa
Składniki przepisu na święte kości z Thermomixem
Składniki przepisu na święte kości z Thermomixem
3
Przygotowanie przepisu na kości świętego za pomocą Thermomixa
Przygotowanie przepisu na kości świętego za pomocą Thermomixa
Ale nie tylko. Teraz przedstawimy Wam kolejną odpowiednią propozycję na ten dzień: przepis na świętego kości z Thermomixem.
Jest to deser, który ma swój początek w XVII wieku i jest przede wszystkim identyfikujący wspólnotę autonomiczną Kastylii i León.
Czy odważysz się go przygotować?Cóż, tutaj zostawiamy Ci przepis na święte kości z Thermomixem
Przepis na kości świętego z Thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki przepisu na święte kości z Thermomixem
- Oto wszystkie produkty, które musisz mieć w domu, aby móc przygotować około czterech porcji:
Bo czym jest marcepan
- 100 gramów cukru pudru.
- 250 gram mąki migdałowej
- 50 gramów białka jajka
Na słodkie żółtko
- 100 gramów cukru.
- 6 żółtek.
- 50 gramów wody.
- Skórka cytrynowa.
Przygotowanie przepisu na kości świętego za pomocą Thermomixa
- Po zebraniu wszystkich tych składników nadszedł czas, aby założyć fartuch i wykonać następujące czynności:
- Pierwsza rzecz to Zacznij od marcepanu. W tym celu należy wsypać mąkę migdałową i cukier do szklanki robota kuchennego. zostanie zaplanowane na
- prędkość 4 przez około 10 sekund.
- Po tym czasie i po usunięciu masy, która pozostała na ścianach i łopatach, zostanie ponownie uruchomiona o godz.
- prędkość 4 przez około 10 sekund.
- Następnie zostanie dodane białko jaja i Thermomix zostanie zaprogramowany na prędkość 5 na około 10 sekund. Wynik zostanie zastrzeżony.
- Do zrobić cukierki żółtkowedo szklanki wlejesz skórkę z cytryny, wodę i cukier
- prędkość kadzi i temperatura varoma przez około 14 minut.
- Następnie efekt należy pozostawić do ostygnięcia na około 10 minut, a skórka z cytryny zostanie usunięta.
- Następnie Thermomix zostanie ponownie zaprogramowany z prędkością 3 i temperaturą varoma na około 8 minut.
- Tym razem dodawane będą żółtka, które wcześniej przeszły przez sitko.
- Nadejdzie czas, aby wylać wynik na talerz i pozostawić do ostygnięcia przez 3 do 4 godzin.
- W ten sposób będzie to możliwe rozłożyć marcepan, pokroić w prostokątynapełnij je cukierkiem żółtkowym i zamień je w cylindry.