Muxu Goxo czyli słodki pocałunek z termomiksem

Przygotowanie

1. Ten przepis jest bardzo prosty i aby rozpocząć jego przygotowanie, musisz umieścić miarkę cukru w ​​szklance Thermomix, aby zamienić ją w cukier puder, program.
2. 10 sekund / prędkość progresywna 5 – 10.
3. Usuń cukier puder ze szklanki i odstaw na kilka minut.
4. Później wlej masło do szklanki termomiksu i zaprogramuj.
5. 1 minuta / Temperatura 37 ° / Prędkość 2.
6. Następnie dodaj jajka, mleko i cukier puder do roztopionego masła, program.
7. 15 sekund / Prędkość 4.
8. Po 15 sekundach mieszania sprawdź, czy wszystkie składniki są dobrze wymieszane, w przeciwnym razie zaprogramuj jeszcze kilka sekund.
9. Wlać preparat do pojedynczych, nadających się do piekarnika foremek, piec w temperaturze 180°C przez 30 minut lub do zastygnięcia śmietany.
10. Wyjąć z piekarnika, posypać odrobiną brązowego cukru i pochodnią zapiekać cukier na złoty kolor karmelu. Jeśli nie masz pochodni, włóż formy do piekarnika, a w trybie grilla lub zapiekania uzyskasz ten sam efekt, tylko nie tak szybko jak z pochodnią.
11. Odczekaj kilka minut, aż cały preparat ostygnie lub jeśli wolisz, wstaw do lodówki do czasu podania.
12. Na koniec możesz udekorować powierzchnię listkami mięty lub wafelkami. Wybierasz ten, który najbardziej Ci się podoba.