Portada » Risotto z parmezanem i Thermomixem

Risotto z parmezanem i Thermomixem

(25 votos, promedio: 4,40 de 5)

Cargando...

5 de mayo de 2022

Dziś mamy danie, które sprawia, że czujesz się głodny od samego patrzenia.Jest to bardzo typowe włoskie danie i jest to risotto z parmezanem.

autentyczna rozkosz, którą dzięki naszemu Thermomixowi zrobimy w bardzo krótkim czasie i bardzo łatwo.

Risotto z parmezanem i Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

30 minut

Czas gotowania:

25 minut

Czas całkowity

55 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 dania termomiksowe Ryż i ziemniaki z termomiksem

Aby rozpocząć nasz przepis zamierzamy posiekać parmezan, który włożymy do naczynia miksujące i zaprogramujemy
15 sekund / prędkość 10
i zarezerwuj parmezan w misce
50 g cebuli wrzucamy do naszej naczynia miksujące i siekamy
3 sekundy / prędkość 7
łopatką opuszczamy resztki, które mogły utkwić po bokach szklanki, a następnie dodajemy oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i program
4 minuty / 100 °C / prędkość 1
Wkładamy ryż i trochę tostujemy za to, co programujemy
3 minuty / 100 °C / obroty wsteczne / prędkość 1
dodaj wino i program
3 minuty / 100 °C / obroty wsteczne / prędkość 1 (bez miarki)
dodajemy wodę i dwie łyżeczki zaprogramowanej przez nas pigułki mięsnej
20 minut / 100 °C / obroty wsteczne / prędkość 1
Dodaj łyżeczkę masła, parmezan, który zarezerwowaliśmy i zaprogramuj
1 minuta / wirowanie wsteczne / prędkość 1
a nasze risotto z parmezanem będzie gotowe do podania.