Sopaipillas z termomiksem
Przepis, który pokażemy poniżej ma pochodzenie andaluzyjskie, więc będzie znany wielu, jest to przepis na kanapki, które spokojnie można zjeść na śniadanie lub przekąski, są to Sopaipillas z termomiksem.
Bogate smażone ciasto do dzielenia się i delektowania się rodziną i przyjaciółmi. Ten przepis zawiera cynamon
Sopaipillas z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
30 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
desery z thermomixem Przepisy międzynarodowe Thermomix
Składniki Sopaipillas z termomiksem
- 500 gramów mąki cukierniczej
- 250 gramów wody
- 2 łyżeczki ziarna anyżu
- 40 gramów oliwy z oliwek
- 20 gram świeżych drożdży
- ½ łyżeczki soli
- olej do smażenia
- Cukier i cynamon do przybrania (opcjonalnie)
Przygotowanie Sopaipillas z termomiksem
- Aby rozpocząć przygotowywanie tego wspaniałego przepisu na Sopaipillas z thermomixem, wlej wodę wraz z ziarnami anyżu do szklanki i programu thermomix.
- 5 minut / temperatura 50° / prędkość łyżki.
- Gdy napar z wody i nasion anyżu będzie gotowy, przelej go do miski i zachowaj.
- Z powrotem w szklance termomiksu dodaj mąkę, sól, drożdże i program.
- 3 minuty / prędkość skoku.
- W czasie, gdy upłynie zaprogramowany czas, przez otwór pokrywki dodawaj stopniowo wodę z ziaren anyżu oraz oliwę z oliwek.
- Wyjmij ciasto ze szkła thermomix i rozciągnij wałkiem, aż pozostanie cienki arkusz (grubość około 2 lub 3 mm)
- Gdy ciasto się rozciągnie, pokrój je w pożądany kształt.
- Na patelni lub rondlu dodaj dużo oleju do smażenia i podgrzej na średnim ogniu.
- Smażyć patyczki ciasta na złoty kolor.
- Wyjmij je z oleju i odstaw na chłonnym papierze, a zanim całkowicie ostygną posmaruj cukrem i cynamonem.
- Do tych pysznych Sopaipillas możesz dodać czekoladę lub kawę.