Nałóż cienką warstwę oleju: Chociaż fryownica powietrza wymaga mniej oleju niż tradycyjne metody, posypanie sprayem poprawia chrupiącą konsystencję, szczególnie u smażonego lub kurczaka.Diario as+3Łańcuch ser+3Kraj+3
Unikaj przeciążenia kosza: Aby zapewnić jednolite gotowanie, ważne jest, aby nadmiernie nie napełniać kosza, pozwalając prawidłowo krążyć powietrze wokół jedzenia.Łańcuch ser+2Cosori+2Cosori+2
Suche jedzenie przed ich gotowaniem: Wyeliminowanie nadmiaru wilgoci za pomocą ręczników papierowych pomaga prawidłowo brązowieć i zdobyć chrupiącą konsystencję.Cosori
Używaj światło i dobrze przywiązanych bojów: Aby uzyskać wyjątkowo chrupiące wykończenie w empanizowanych produktach spożywczych, zaleca się, aby ciasto było zbyt gęste i dobrze przymocowane. Mieszanki mąki, jaj i bułki tartej są skuteczne.Cosori
Zamień jedzenie w połowie gotowania: Aby osiągnąć jednolite złoto, wskazane jest przekształcenie jedzenia wokół czasu gotowania. Jednak modele takie jak Air Fryer Cosori Dual Blaze Chef Edition automatyzują ten proces.Cosori+1Cosori+1
frytki: 190 ° C przez 15–20 minut. Rządanie ziemniaków w zimnej wodzie przez 30 minut przed gotowaniem pomaga wyeliminować nadmiar skrobi i poprawić chrupiącą konsystencję.
Chrupiący kurczak: 200 ° C przez 20–25 minut. Marinar wcześniej i dodaj wodorowęglan do ciasta może zintensyfikować smak i teksturę.
Empanizowane ryby: 180 ° C przez 12–15 minut. Używanie Panko zamiast konwencjonalnej bułki tartej zapewnia lżejsze i bardziej chrupiące ciasto.Odżywczy+12Cosori+12Cosori+12
Pieczone warzywa: 200 ° C przez 10–15 minut. Mieszanie warzyw z odrobiną oleju i przypraw przed gotowaniem poprawia ich smak.
Mrożone potrawy: 200 ° C przez 10–12 minut. Wcześniej nie jest konieczne, aby je rozmrozić, ale wskazane jest wymieszanie koszyka w połowie drogi do jednolitego gotowania.Cosori
Rozgrzej fryer: Chociaż niektóre modele tego nie wymagają, podgrzewanie pomocy w uzyskaniu bardziej jednorodnej konsystencji żywności.Cosori
Eksperymentuj z korektami: Dostosowanie temperatur i czasów zgodnie z osobistymi preferencjami i rodzajem żywności może poprawić wyniki.
Regularnie wyczyścić koszyk: Odpady mogą wpływać na przepływ powietrza i smak żywności, dlatego ważne jest, aby utrzymać frytkowską czystość.
Kategoria:
Olej bez oleju – powietrze frytora
Trick Składniki, aby uzyskać chrupiącą konsystencję w powietrzu Fryer – Airfryer
Przygotowanie sztuczek w celu uzyskania chrupiącej konsystencji w powietrzu Fryer –