Turecki borek z Thermomixem
(Ninguna valoración todavía)
Cargando... (Ninguna valoración todavía)Cargando...Jeśli lubisz przygotowywać międzynarodowe przepisy z różnych źródeł, pokochasz ten, którego chcemy Cię dzisiaj nauczyć. Chodzi o turecki borek z Thermomixem.
Jak sama nazwa wskazuje, jest to bardzo tradycyjne danie z Turcji, które jest rodzajem empanady faszerowanej warzywami lub mięsem.
Turecki borek z Thermomixem
Turecki borek z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
41 minut
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
1 godzina, 12 minut
Kuchnia
kuchnia azjatycka
kuchnia azjatycka
Kategoria:
Międzynarodowe przepisy na Thermomix
Tureckie składniki Borek z Thermomixem
- 8 arkuszy ciasta filo
- 410 gramów świeżego szpinaku
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 52 gramy oliwy z oliwek
- 210 gramów posiekanego sera feta
- 52 gramy stopionego masła
- 1 cebula obrana i posiekana
- 205 gramów jogurtu greckiego
- 1 duże jajko
Przygotowanie Borka Tureckiego z Thermomixem
- Załóż fartuch i wykonaj następujące kroki, które wskazujemy:
- Dodaj szpinak do szklanki robota i zaprogramuj
- prędkość 5 / 3 sekundy.
- Rezerwować.
- Następnie dodać olej i cebulę. zaprogramować do
- prędkość 1 / temperatura przystawki Varoma / 5 minut.
- Następnie dodaj ser, pieprz, sól i szpinak. Zabierz robota do pracy
- prędkość 3 / 3 sekundy.
- W misce wymieszaj jajko, masło i jogurt.
- Postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu ciasta filo i rozłóż jeden z jego arkuszy. Na to będziesz musiał dodać trochę mieszanki z miski i zrób to z maksymalnie czterema liśćmi. Połowę nadzienia ułożyć na blasze, uformować rulon i przekroić na pół.
- Wykonaj ten sam proces, co w poprzednim kroku z pozostałymi czterema liśćmi.
- Połóż bułki na blasze do pieczenia, posmaruj pozostałą mieszanką jaj i włóż blachę do piekarnika. trzymaj ją tam
- 180º / 25 minut.