Portada » Zatrzymane policzki z marchewką i grzybami z Thermomix

Zatrzymane policzki z marchewką i grzybami z Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

12 de mayo de 2025

Przepis naszego przyjaciela i współpracownika Luz Maria Lagoa. Niektóre policzki. Z pieczonymi ziemniakami w Airfreyr, który zrobiliśmy, przepis pochodzi z platformy Cookidoo z modyfikacjami.

Powiedz, że wyszli bosko. Danie, które zostanie ustalone na przyszłe czasy.
Soczyste mięso z spektakularnym sosem .. Zdecydowanie go polecam.
W komentarzach umieszczę przepis z modyfikacjami

Zatrzymane policzki z marchewką i grzybami z Thermomix

Ludzie

Czas gotowania:

30 minut

Całkowity czas

30 minut

Kuchnia

Themomix

Kategoria:

Mięso i kurczak z termomix

Zatrzymane składniki Carrilleras z marchewką i grzybami z Thermomix

75 ml oliwek z oliwek z pierwszego tłoczenia
100 gram czosnek (obrane i chafados)
10 wieprzowin
3 liście suchych zatoki
1 łyżeczka soli
250 ml czerwone wino (Yo, Rioja)
100 ml whisky
50 ml soku pomarańczowego
10 ml soku z cytryny
1 pietruszka łyżka stołowa
200 GR marchewka (myte i na kawałkach około 2 palców)
180 grzybów grających (w puszce, wyczerpane)

AKOMPANIAMENT

Całe umyte ziemniaki

Przygotowanie policzków stofadas z marchewką i grzybami z Thermomix

Wrzucamy czosnek i olej do szklanki, smażyć,
5 min, 120 °, prędkość łyżki.
Dodajemy rozpryskiwane policzki, soki, wino, whisky, Laurel, Pereji i La, Sal.
Kontynuujemy koszyk, programujemy 40 min, 120 °, lewą lub odwrotną skrętu i prędkość łyżki.
Teraz dodajemy marchewki i grzyby, 25 min, 100 °, lewą lub odwrotną obrót i prędkość łyżki.
Wycofujemy się do źródła.
Pieczone ziemniaki
W zależności od wielkości były to Chiquilinas, spray olejem, 15 minut w 200 °, kiedy kończymy, odwracamy się i programujemy 8 minut, 200 °.
Pozostaje tylko cieszyć się, dobrą korzyścią