Tutaj dla miłośników czekolady przynosimy deser na co dzień, to płynny jogurt czekoladowy z Thermomixem, idealny deser lub przekąska zarówno dla maluchów, które z pewnością go pokochają, jak i dla dorosłych.
tutaj zostawiamy ci przepis, który z pewnością będzie bardzo łatwy do wykonania za pomocą naszego Thermomixa Ten przepis zawiera czekoladę
płynny jogurt czekoladowy z termomiksem
płynny jogurt czekoladowy z termomiksem
Ludzie
4
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem
Składniki płynnego jogurtu czekoladowego z termomiksem
240 gramów czekolady fondant (z minimum 50% kakao) w kawałkach
1 litr pełnego mleka
25 gram drobnej mąki kukurydzianej (maizena)
110 gramów cukru
125 gramów jogurtu naturalnego
Przygotowanie płynnego jogurtu czekoladowego z termomiksem
Aby rozpocząć nasz płynny jogurt, wkładamy czekoladę do naszej naczynia miksujące i zetrzemy ją zgodnie z naszym programem
10 sekund / prędkość 7
Dodaj 400 ml mleka i skrobi kukurydzianej i zaprogramuj ponownie
7 minut / temperatura 90º / prędkość 4
Dodaj kolejne 400 ml mleka i wymieszaj
10 minut / prędkość 5
Schłodzić zawartość w szklance przez około 30 minut.
Dodaj cukier i jogurt i zaprogramuj
3 minuty / 50º C / prędkość 4
Wlać do butelki lub kilku hermetycznych słoików i wstawić do piekarnika na 3 godziny