Krem malinowy z termomiksem
(8 votos, promedio: 3,88 de 5)
Cargando... (8 votos, promedio: 3,88 de 5)Cargando...Ten krem malinowy stanie się sprzymierzeńcem i ulubionym kremem w Twojej kuchni, ponieważ możesz go używać w różnych przetworach, jako polewę do babeczek, jako nadzienie do pysznych słodkich naleśników lub po prostu do posmarowania ciastkiem lub chlebem.
Prawda jest taka, że jest nie tylko pyszna, ale także uniwersalna, łatwa i szybka w przygotowaniu. Nie przestawaj tego próbować, pokochasz to. Ten przepis wymaga malin
Krem malinowy z termomiksem
krem malinowy
Ludzie
4
Czas przygotowania:
18 minut
Czas całkowity
18 minut
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki kremu malinowego
- 400 gram malin (świeżych lub mrożonych)
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 2 łyżeczki gorącej wody
- 100 gramów cukru
- 6 łyżek wody
- 500 gramów śmietanki
Przygotowanie kremu malinowego
- Aby rozpocząć przygotowanie tego cudownego kremu malinowego, umieść maliny w szklance Thermomix (jeśli używasz mrożonych malin, pamiętaj o ich wcześniejszym rozmrożeniu), dodaj również zaprogramowany cukier.
- 3 minuty / Temperatura 40 ° / Prędkość 2.
- Kiedy dżem malinowy jest gotowy, czas zmielić, aby to zrobić, zaprogramować.
- 30 sekund / Prędkość 10.
- Gdy maliny zostaną zmiażdżone, przecedź puree przez sitko o drobnych oczkach, aż zostanie całkowicie przesiane. Zarezerwuj w misce lub pojemniku.
- Z drugiej strony w misce lub pojemniku uwodnić żelatynę, w tym celu zalać gorącą wodą, dodać łyżki żelatyny w proszku, mieszać aż żelatyna całkowicie się rozpuści i kryształki przestaną być widoczne, następnie dodać resztę zimnej podlać, wymieszać i wlać rozcieńczoną żelatynę do puree malinowego, dobrze wymieszać szpatułką, odstawić.
- Z powrotem w szklance termomiksu, wyczyść i osusz, umieść motyla. Wlej śmietankę do szklanki blendera i zaprogramuj.
- Brak czasu / Prędkość 5.
- Należy monitorować ubijanie kremu, aż zwiększy swoją objętość, jeśli zajdzie za daleko, może się zepsuć.
- Gdy krem będzie miał konsystencję bitej śmietany, dodawaj stopniowo żelatyno-malinową mieszankę, delikatnie mieszając szpatułką.
- Następnie zaplanuj.
- 10 minut / Prędkość 2.
- Po wykonaniu tej procedury użyj wybranego kremu malinowego.
powiązany post:
Krem malinowy z termomiksem
Malinowy różowy ekler z termomiksem
Malinowy lody semifreddo z termomiksem
Likier malinowy z termomiksem
Wegański sernik malinowy z Thermomixem
krem do ciasta czekoladowego z termomiksem
Krem czekoladowo-pomarańczowy z termomiksem
Krem czekoladowo-miętowy z termomiksem
Krem jogurtowy grecki z orzechami włoskimi z termomiksem
Krem kokosowy z termomiksem
krem biszkoptowy maria z termomiksem
Krem miętowy z termomiksem
Krem mascarpone z termomiksem
Krem jabłkowy z termomiksem
Krem czekoladowy Milka z termomiksem