Portada » Pizza wegetariańska bezglutenowa z termomiksem

Pizza wegetariańska bezglutenowa z termomiksem

(13 votos, promedio: 3,92 de 5)

Cargando...

20 de julio de 2022

Pizze to ulubiona potrawa wielu, każdy znajdzie coś dla siebie, nawet dla tych, którzy zdrowo dbają o swoją dietę. Dlatego dzielimy się przepisem na wspaniałą i pyszną bezglutenową wegetariańską pizzę z termomiksem.

Pokochasz tę odmianę pizzy. Ten przepis wymaga ciecierzycy.

Pizza wegetariańska bezglutenowa z termomiksem

Ludzie

Czas przygotowania:

1 godzina, 30 minut

Czas całkowity

1 godzina, 30 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Thermomix bezglutenowy

Bezglutenowe wegetariańskie składniki do pizzy z termomiksem

150 gram suszonej ciecierzycy
8 łyżek smażonego pomidora
500 gramów marchwi
½ łyżeczki suszonych ziół prowansalskich
½ łyżeczki mielonego kminku
½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
1 kropla oleju
1 cukinia
1 dymka
250 gramów sera mozzarella
80 gramów zielonych oliwek bez pestek
1 łyżeczka suszonego oregano

Przygotowanie bezglutenowej wegetariańskiej pizzy z termomiksem

Aby rozpocząć przygotowanie tej wspaniałej bezglutenowej wegetariańskiej pizzy z termomiksem, ułóż składniki w zorganizowany sposób, rozgrzej piekarnik do 180°C i umieść papier do pieczenia lub papier nieprzywierający na blasze piekarnika, posmaruj oliwą i zastaw na bok.
Następnie wsyp suszoną ciecierzycę do naczynia miksujące i zaprogramuj.
30 sekund / Prędkość 10.
Dostaniesz mąkę z ciecierzycy, wyjmij do pojemnika i odłóż.
Ponownie w naczynia miksujące dodaj pokrojoną na kawałki marchewkę i zaprogramuj.
5 sekund / Prędkość 7.
Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki marchewki przyklejone do ścianek i wieczka kieliszka termomixu na dno kieliszka. Następnie dodaj kminek mielony razem z ziołami prowansalskimi, a także mąkę z ciecierzycy, sól i pieprz.
10 sekund / Prędkość 6.
Aby kontynuować, gotową do pieczenia masę wlej do blachy piekarnika, rozprowadź rękoma, aż pokryje całą powierzchnię blachy (musi być bardzo cienka).
Piecz przez 20 minut w 180°C.
Wyjmij z piekarnika. Podnieś temperaturę do 200°C.
Następnie na pizzę polać smażonym pomidorem, pokroić cienko pokrojoną cukinię i drobno pokrojoną dymkę, przykryć mozzarellą, udekorować zielonymi oliwkami bez pestek i posypać oregano.
Piecz przez 10 minut w 200°C.
Po 10 minutach wyjąć z piekarnika, odstawić na kilka minut przed pokrojeniem na porcje. I gotowy!