Portada » Ciasto kawowo-toffi z Thermomixem

Ciasto kawowo-toffi z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,46 de 5)

Cargando...

26 de julio de 2022

Zarówno Ty, jak i Twoja rodzina uwielbiacie ciasta i słodycze, więc od czasu do czasu zaskakujecie ich, przygotowując przepis tego typu za pomocą robota kuchennego. A teraz możesz to zrobić również robiąc to: kawę i ciasto toffi z Thermomixem.

Jest to propozycja, która z pewnością Was wszystkich zafascynuje, bo ma naprawdę wykwintny smak. W tym przepisie użyto kawy rozpuszczalnej

Ciasto kawowo-toffi z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

13 minut

Czas gotowania:

3 minuty

Czas oczekiwania

2 godziny

Czas całkowity

16 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Słodycze i Smakołyki z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Święta

Składniki do kawy i ciasta toffi z Thermomixem

Dla bazy:
64 gramy masła
Ćwierć łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku
125 gramów ciasteczek
Do kremu:
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
305 gramów serka śmietankowego
255 mililitrów śmietanki do ubijania
105 gramów cukru
6 arkuszy neutralnej żelatyny
Do dekoracji:
6 łyżek toffi
85 gramów czekolady cukierniczej

Przygotowanie kawy i ciasta toffi za pomocą Thermomixa

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj czynności, które wskazujemy poniżej:
Włóż ciasteczka do szklanki i zaprogramuj
prędkość 6,5/10 sekund.
Następnie dodaj cynamon i kakao i zaprogramuj do
prędkość 6,5 / 5 sekund.
Dodaj roztopione masło i uruchom robota o
prędkość 3,5/10 sekund.
Blatkę do tarty wyłożyć papierem do pieczenia i wlać tam zawartość szklanki. Następnie wstaw do lodówki do zastygnięcia.
Szklankę umyć i osuszyć, następnie dodać połowę cukru, dwie łyżeczki kawy rozpuszczalnej i śmietankę. program do
prędkość 3,5 / 40 sekund.
Rezerwować.
Następnie dodaj ser, drugą połowę cukru i resztę kawy do szklanki. program do
prędkość 3,5/10 sekund.
Dodaj uwodnioną i stopioną żelatynę i wymieszaj do
prędkość 3,5 / 5 sekund.
W pojemniku, w którym zarezerwowałeś mieszankę śmietany, wlej zawartość szklanki. Dobrze przenieś i wstaw do lodówki na 120 minut.
Do bazy dodaj wspomnianą mieszankę, a następnie dodasz rozpuszczoną czekoladę i toffi.