Twarożek z termomiksem

Przygotowanie twarogu z termomiksem

1. Aby rozpocząć robienie tego wspaniałego domowego twarogu za pomocą termomiksu, należy dodać mleko do szklanki termomiksu i programu.
2. 8 minut / Temperatura 90° / Prędkość 1.
3. Następnie wlej 2/3 miarki soku z cytryny i zaprogramuj ponownie.
4. 2 minuty / Temperatura 90° / Prędkość łyżki.
5. Następnie dodaj resztę soku z cytryny, zdejmij szklankę z podstawy i odstaw na około 15 minut.
6. Po tym czasie przełóż miksturę do dużej miski lub miski i odstaw na co najmniej godzinę do ostygnięcia.
7. Umieść durszlak lub durszlak i połóż na nim mokrą i osuszoną czystą ściereczkę kuchenną lub serwetkę. Ostrożnie i bez mieszania wylej miksturę z miski na ręcznik kuchenny lub serwetkę.
8. Następnie weź serwetkę lub szmatkę za końce i zawiąż. Zamknij gumką i zawieś na kilka minut na kranie nad zlewem, aby spuścić wodę.
9. Po upływie rozsądnego czasu zwiń i lekko dociśnij serwetkę, aby zakończyć odsączanie twarogu, a jeśli chcesz, aby był gęstszy, dociskaj przez około 10 minut obciążnikiem (np. butelką wody) bez rozwijania i rozwijania węzeł.
10. Wyjmij twarożek z wnętrza serwetki i przechowuj go w pojemniku w lodówce, dobrze przykrytym przezroczystą folią.
11. Pamiętaj, że ten preparat jest domowy i nie zawiera konserwantów, dlatego jest bardzo delikatny i należy go spożyć w mniej niż 24 godziny.
12. Można go podawać w dowolny sposób, jest wiele opcji, z miodem i suszonymi owocami lub posiekany i zmieszany z dużą porcją mleka i cukru.
13. Podawaj, ciesz się i zjedz bon apetyczny. Czekam na Wasze komentarze, do następnego przepisu!