Dziś przynosimy danie, które jest prawdziwą rozkoszą, jest to zupa lasagne, która jest równoznaczna z lasagne mięsną, ale z odrobiną płynu do jedzenia łyżką. idealny na chłodne dni, pokochają go dzieci i dorośli
Dziś muszę powiedzieć, że odkąd spróbowałem go po raz pierwszy, stał się klasykiem w domu.
Zupa lasagne z thermomixem
Zupa lasagne z thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
40 minut
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
1 godzina, 10 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 naczynia thermomix Makaron z Thermomixem
Składniki zupy lasagne z thermomixem
10 lub 12 listków bazylii
cebula
ząb
200 gramów mielonej wieprzowiny
200 gramów mielonej wołowiny
30 gramów koncentratu pomidorowego
Puszka rozgniecionych pomidorów bez skórki
600 gramów bulionu
6 arkuszy lasagne
łyżeczka włoskich ziół
40 gramów parmezanu
Przygotowanie zupy lasagne z thermomixem
Pierwszą rzeczą, którą zamierzamy zrobić, to zarezerwować cztery liście bazylii w misce
następnie wsypujemy resztę bazylii do naszych szklanek Thermomix i będziemy programować
3 sekundy / prędkość 6
zarezerwowaliśmy
Włóż cebulę między kawałki z czosnkiem do szklanki Thermomix i posiekaj
5 sekund / prędkość 5
wyjmujemy i rezerwujemy
Mięso mielone wkładamy do naszej bazy Thermomix, dodajemy trochę pieprzu i soli i programujemy
7 minut / temperatura varoma / obroty wsteczne / prędkość łyżki
Dodaj koncentrat pomidorowy, cebulę i czosnek i ponownie gotuj
3 minuty / temperatura varoma / obroty wsteczne / prędkość łyżki
Dodajemy pomidory, liście bazylii, bulion, zioła i ponownie programujemy
10 minut / 90°C / odwrotne obroty / prędkość łyżki
dzisiaj później podzielimy arkusze lasagne na kawałki i dodamy je i ponownie zaprogramujemy
10 minut / 90°C / odwrotne obroty / prędkość łyżki
Dziś podajemy na talerzach i dekorujemy listkiem bazylii
na wierzch możemy dorzucić trochę startego sera na zdrowy