Provolone a la marinera z Thermomixem
Ser Provolone to pyszne jedzenie, które można jeść na wiele sposobów. A dziś przedstawiam Wam jedno z najciekawszych: provolone a la marinera z Thermomixem.
Jest to danie bazujące na tym serze z Włoch o półtwardej konsystencji, wytwarzanym z mleka krowiego.
Provolone a la marinera z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
30 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
1 naczynia termomiksowe
Składniki na Provolone a la marinera z Thermomixem
- 260 gramów sera provolone
- 6 surowych krewetek, obranych, przyprawionych i podsmażonych na grillu
- 1 czosnek obrany i posiekany
- 252 gramy wody
- 22 gramy oliwy z oliwek
- Szczypta mielonego pieprzu
- 405 gramów pomidorów w puszce
- Sól dla smaku
- Półtorej łyżeczki suszonego oregano
Przygotowanie Provolone a la marinera z Thermomixem
- W tej chwili masz wszystkie te składniki, wykonaj kroki, które wskazujemy:
- Do szklanki robota wlej czosnek, oregano, olej, pomidor i sól. zaprogramować do
- prędkość 1 / obrót w tył / 120º / 8 minut.
- Kosz Thermomix wyłożyć pergaminem i rozsmarować na nim zawartość szklanki. Umieść provolone na wierzchu mieszanki, podlewając go odrobiną oleju, oregano i pieprzu. Umieść kolejny pergamin na wierzchu sera.
- Wlej wodę do szklanki i zaprogramuj
- prędkość 1 / temperatura przystawki Varoma / 12 minut.
- Teraz pozostaje tylko ułożyć provolone na talerzu, na wierzchu ułożyć smażone krewetki.