Portada » Schab w kompocie jabłkowym z Thermomixem

Schab w kompocie jabłkowym z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

24 de febrero de 2024

Wieprzowina jest pyszna i ma tę zaletę, że można ją przyrządzać na wiele różnych sposobów. Jednym z nich jest to, co teraz Państwu prezentujemy: schab w musie jabłkowym z Thermomixem.

Jest to danie wylizane palcami, gdyż wyśmienity smak osiąga dzięki połączeniu mięsa ze słodyczą owoców, która zajmuje centralne miejsce.

Schab w kompocie jabłkowym z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

28 minut

Czas gotowania:

18 minut

Czas całkowity

46 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki wieprzowe w kompocie jabłkowym z Thermomixem

3 jabłka
510 gramów filetu wieprzowego
Sól i mielony pieprz do smaku
1 cebula
52 gramy wody
22 gramy oliwy z oliwek
Sok z cytryny
1 łyżeczka musztardy

Przygotowanie schabu w kompocie jabłkowym z Thermomixem

Załóż fartuch i postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
Dodaj pokrojoną w ćwiartki cebulę do szklanki robota i zaprogramuj
prędkość 7/3 sekundy.
Zdrap boki szklanki i dodaj olej. Zaprogramuj do
prędkość 1 / 100° / 3 minuty.
Następnie dodajemy obrane, pokrojone i wydrążone jabłka, a także musztardę, pieprz, sok i sól. Uruchom robota
prędkość łyżki / 100° / 9 minut.
Na patelni z odrobiną oleju podsmażamy filety wieprzowe. Włóż je do Varomy, a następnie do robota i wlej wodę do szklanki. Zaprogramuj do
prędkość łyżki / temperatura Varomy / 5 minut.
Pozostaje tylko podać mięso z kompotem, który można lekko ubić, jeśli chcemy, żeby był delikatniejszy.