Krewetki to owoce morza, które wiele osób tak lubi, ale nie możemy zapominać, że można je również gotować. A przykładem jest dzisiejszy przepis: provolone krewetkowe z Thermomixem.
To danie pyszne, którego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie pozostawia nikogo obojętnym.
Krewetka Provolone z Thermomixem
Krewetka Provolone z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
31 minut
Czas gotowania:
21 minut
Czas całkowity
52 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Owoce morza z Thermomixem
Składniki Krewetki Provolone z Thermomixem
255 gramów provolonu
8 surowych obranych krewetek
1 czosnek
252 gramy wody
22 gramy oliwy z oliwek
Sól i mielony pieprz do smaku
402 gramy pomidorów z puszki i pokrojonych w kostkę
Trochę suszonego oregano
Przygotowanie Krewetki Provolone z Thermomixem
Załóż fartuch i wykonaj następujące kroki:
Obierz czosnek i dodaj go do szklanki robota. Zaprogramuj do
prędkość 7/3 sekundy.
Następnie szpatułką odsuń pozostałości z brzegów szklanki i dodaj oregano, pomidor, sól i oliwę. Zaprogramuj do
prędkość 1 / 120° / 8 minut.
Do koszyka włóż papier do pieczenia i połóż na nim pomidora. Na to dodaj provolone. Posyp pieprzem, oregano i odrobiną oliwy. Przykryj drugim papierem do pieczenia i papierem kuchennym. Umieść kosz w robocie.
Wlej wodę do szklanki Thermomixa, oczyść ją i uruchom na wysokich obrotach.
prędkość 1 / temperatura Varoma / 12 minut.
Teraz podsmaż krewetki na patelni z odrobiną oleju.
Pozostaje tylko nałożyć provolone i pomidory na talerz z krewetkami.