Portada » Risotto śródziemnomorskie z Thermomixem

Risotto śródziemnomorskie z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

15 de junio de 2024

Lubisz ryż? Bardzo mi się podoba, w każdej wersji. Dlatego dzisiaj pomyślałam, że nauczę Was, jak przygotować pyszne śródziemnomorskie risotto z Thermomixem.

To danie, które Cię zachwyci, a którego podstawą oprócz ryżu są takie składniki jak cukinia i pomidor.

Risotto śródziemnomorskie z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

48 minut

Czas gotowania:

38 minut

Czas całkowity

1 godzina 26 minut

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Ryż i ziemniaki z thermomixem

Składniki na śródziemnomorskie risotto z Thermomixem

255 gramów ryżu na risotto
1 cebula
105 gramów startego parmezanu
102 gramy białego wina
402 gramy pokrojonej cukinii
Sól i mielony pieprz do smaku
52 gramy suszonych pomidorów
32 gramy oliwy z oliwek
755 gramów gorącej wody
Szczypta suszonego tymianku
1 łyżka pasty przyprawowej do bulionu warzywnego
42 gramy prażonych orzeszków ziemnych

Przygotowanie śródziemnomorskiego risotto z Thermomixem

Po zakupie wszystkich tych produktów wykonaj wskazane przez nas kroki:
Dodaj cebulę do robota kuchennego i posiekaj ją
prędkość 5 / 3 sekundy.
Dodać olej i program
prędkość 1 / 120° / 3 minuty.
Następnie dodaj ryż i program
prędkość 1 / obrót w tył / 100° / 3 minuty.
Wlać wino i uruchomić robota o godz
prędkość 1 / obrót w tył / 100° / 1 minuta.
Teraz dodaj tymianek, gorącą wodę, pieprz, sól i pastę bulionu warzywnego. kuchnia
prędkość 1 / obrót w tył / 100° / 20 minut.
Dodać cukinię i zaprogramować
prędkość 1 / obrót w tył / 100° / 10 minut.
Dodać orzeszki ziemne, pomidory i parmezan. Wszystko dobrze wymieszaj.