Ir a la receta
Zawsze mówiliśmy na tych stronach, że z ryżu i ziemniaków można zrobić 1001 i jedną inną potrawę, wspierają wszystko i prawie wszystko jest świetne Ten przepis ma ośmiornicę
dziś przynosimy słodki ryż z ośmiornicą i dlaczego mówimy, że wynik to skandal dla zmysłów

Sticky rice lub Rissoto z ośmiornicą z Thermomixem
Sticky rice lub Risotto z ośmiornicą z Thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
40 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki
- 100 gramów szalotki
- 1 ząbek Czosnek
- 150 gramów czerwonej papryki
- 100 gramów oliwy z oliwek extra virgin
- 450 gramów posiekanej ośmiornicy
- 100 gramów Naturalny kruszony pomidor
- Okrągły ryż 200 gram
- 1 liść laurowy
- 550 gramów bulionu z ryb i owoców morza
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki
Przygotowanie
- Zaczynamy od wsypania papryki, czosnku i szalotki do naszego kieliszka termomisu i programu
- 5 sekund / prędkość 4
- wyjmujemy i rezerwujemy
- Nie myjemy szkła a nakładamy olej i program
- 5 minut / varoma / prędkość 1
- Dodajemy ośmiornicę i program
- 7 minut / varoma / skręt w lewo / prędkość łyżki.
- do miski wkładamy zarezerwowane przez nas warzywa i program
- 4 minuty / varoma / obrót w lewo / prędkość łyżki.
- Dodaj liść laurowy, sól, paprykę i pomidora i zaprogramuj
- 5 minut / varoma / skręt w lewo / prędkość łyżki
- przedstawiamy bulion
- 6 minut / varoma / obrót w lewo / prędkość łyżki do podgrzania.
- Na koniec wlewamy ryż przez usta,
- 13 minut / 100 stopni / skręt w lewo / prędkość łyżki